材料 : 在來米粉 300g 太白粉 1湯匙半 白蘿蔔 1 斤 乾蝦米 1 小碗 水 5 小碗 鹽 適量 胡椒粉 少量 作法 : 蘿蔔去皮，刨絲，備用。 乾蝦米，泡水，切小丁備用。 起油鍋，熱鍋倒油，...

無骨牛小排與自製涼麵 週未到COSTCO好市多買了【無骨牛小排】，那是老公最愛。          預估所須量，分裝小包冷凍，用時拿一小包解凍，  再切一小口的塊狀。                 ...

香菇油飯 材料： 糯米 2杯 (量米杯) , 香菇絲 1碗 ,  豬肉絲 1碗 , 蝦米二 大匙，乾魷魚絲 1碗， 蔥油酥 二大匙 , 白胡椒粉 適量, 鹽 一小匙 ,  醬油/膏 適量 ，油 二大匙...

           魩仔魚+豬絞肉+蛋+青葱   粥 先煮一鍋白粥 另加入  1。魩仔魚    2。豬絞肉  攪拌均勻，最後再加入 3。蛋    4。青葱 這麼的簡單  魩仔魚瘦肉粥， 便煮好了。