
前言: 鬼喝了,舌頭都會震抖,這清酒(Sake)力道夠吧?
***************
洋人喝酒加「冰」降溫,日本人喝酒加「熱」升溫。
看似矛盾,其實各有道理。
洋人喝酒,是為了社交。所以說話配酒,慢條斯理。
因為說話太多,耗時過久,怕酒中香味揮發,
所以必須加冰或事先冷藏,鎖住酒精和醇香,以延長感官的享受。
日本人喝酒,和中國人類似,講究豪氣。
酒逢知己千杯少,先「乾」了再「說」。
因為喝酒性急,怕香味還沒來得及從酒中釋放出來,挑逗你的味蕾,就已經通過喉嚨直達腸肚了。
所以需要加熱催生,以備雄猛乾杯之用。
冀望黃湯下肚之前,一團揮發的醇香氣體,會在口腔裡逗留徘徊片刻。
「溫燒酒,煮好料理,等郎君回來」是傳統日本女人的金標準(Gold Standard) 。
洋酒加熱,或清酒(SAKE)加冰,一樣不可思議。
日本的清酒,大部分都是米酒;其次是梅酒;再來就是高酒精度的番薯酒。
除此之外,就沒什麼搞頭了。
所以各家酒商,為了標新立異,紛紛使出渾身解數,在包裝設計和品牌名稱上下功夫。
百花齊放,百鳥爭鳴的結果,
產生了令人眼花撩亂,頗富創意的酒名。
閒來無聊,將這些千奇百怪的酒名組合成詩。
詩曰:
飯櫃白鶴和愉樂
紋次郎吹上男山
富貴白壁藏黑無雙
長兵衛菰冠
水芭蕉,鳥飼黑O丸
神之河,辛舟波
黑霧島,鬼舌震
天山地酒,黑伊佐錦
風、花、雪、月
琥珀之夢
*************
李白渡舟桃花源
銀河雨下久保田
東西美玉大吟釀
福香奧松土估鶴
東西雪娘萬華鏡
南部美人無垢根
寶曆而七神龜藏
鳳凰美田不老泉
伏見酒柏美少年
磯自慢,司牡丹
加賀吟匠會津娘
長者盛,伯樂星
美味究極仁科譽
赤誠山,黑垢根
白天龍,千歲鶴
白扇力士八重垣
箕輪門,八海山
大洋盛,吉乃川
鳳陽夢殿向井櫻
神鷹龍力夢北雪



































鬼喝了,舌頭都會震抖,這清酒(Sake)力道夠吧?
***************
限會員,要發表迴響,請先登入
- 42樓. 晴兒2013/05/08 23:45全部都沒看過?!
怎全部都沒看過?!


晴兒現在才知道自己是井底之蛙呢!

晴兒自從去年聖誕節之後就不見了
別來可好?
廚房衛浴設備翻新計畫完成了嗎?
有晴兒的高雅品味
住家必然面目一新
賞心悅目
有沒有開幾瓶鬼舌震慶祝一下?
牧谷(Pokemon總動員) 於 2013/05/09 09:50回覆 - 41樓. 看雲2013/05/05 11:13這麼多
看得眼花撩亂,不用喝也醉了
- 40樓. 大圈圈小圈圈2013/05/05 03:20包裝設計 品牌名稱 爭奇鬥豔
- 39樓. 大圈圈小圈圈2013/05/05 03:15清酒 vs 米酒頭ㄚ
台灣的酒瓶設計古色古香
有些還蠻像故宮的古董名瓷
看到了似曾相識的金門高梁
當年服役時從金門帶回來的高梁和大麴酒還珍藏著
市價至少漲了十倍
只是不知還能不能喝
牧谷(Pokemon總動員) 於 2013/05/05 06:47回覆 - 38樓. 新天新地2013/05/04 09:03飯前小酌
幾年的北美生活、一直有習慣晚餐做菜期間喝幾口紅或白葡萄酒、沒想到去年夏天、有一回上吐下泄好幾天、整整一週沒甚麼進食、人也瘦了一圈、康復後、竟然不再想喝葡萄酒、還有每早的那杯咖啡、一直到現在。
唉!真的是很奇妙的一種經驗! - 37樓. 石蕊2013/05/03 11:38酒裡摻醋
喝過好幾次不同的sake,覺得一個味道,今看到如此多的品牌,
對我來說,更是酒裡摻醋,辨不出個味來。 - 36樓. 麵包琴人2013/05/03 09:31接龍
再回到臥室,發現床上躺著一個陌生的女人!
原來教授遊蕩一圈回來,
不小心翻牆進了鄰居的家。
- 35樓. 阿鍾哥2013/05/02 23:19讚 !
先生
絕對是「知日」派
本篇濃濃的東洋風 !
- 34樓. 玄宇居2013/05/02 10:34很熱鬧
WOW
好個精彩的酒林大會
進來看熱惱
歡迎于玄居光臨同樂
------------
話說
這位醉鬼教授在外面遊蕩了一陣子
轉頭又回到了家門口
夜深了
沒人起來應門
只好翻牆而入
進洗手間梳洗時
發現頭頟上撞了一個大包
拿出兩片OK絆貼好就上床去
翌晨起來刷牙
發現鏡子上黏了兩片OK絆......
牧谷(Pokemon總動員) 於 2013/05/02 11:40回覆 - 33樓. Ryder2013/05/02 09:14眼花撩亂
:-)也讓人有到迪斯奈樂園的感覺!



















