自製綠豆芽
2021/09/22 22:29
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稍微一個颱風要來，稍微下大雨，這群靠天吃飯的農夫真的很可憐，蔬菜水果一齊漲價。連豬肉也要漲了，相對地買的人也變少了。
所以我自己種綠豆苗，既新鮮又好吃，又便宜又快速，種豆苗大約四天的光景，就可以享用了，有空的話不仿種看看。
首先抓一手的綠豆，洗好放入容器內，放入一些水，讓綠豆有潮濕的水分。
第二天就長出來了
這是第三 天的新芽
第四天就可以抓起來吃了。看起來很有精神的樣子.
迴響（3） ：
3樓. 天涯孤鴻···花窗2021/10/07 00:12。
呵呵呵，我的長得好綠，瘦巴巴，吃起來還微微帶苦。
2樓. 宋子平老師2021/09/23 09:44嗯。我小時後見到的方法也是不見光的放在床舖下。
1樓. Cendy2021/09/23 09:29這方法非常簡單實惠. 我常在附近里長家買菜, 一小包豆芽大概是10元吧(從沒問過價錢, 就是挑了一些菜一起結算). 看來也可以自己試試看.
以前看過一些教學影片, 是把泡過的綠豆放在茶壺裡, 每天適度澆水. 也有人是放床下, 避免見光. 所以之前有一位同住的韓小姐說豆芽是陰菜, 在她們家鄉很少吃. 我倒是覺得豆芽菜口感挺好的. 常買來下麵時當配菜.
你好；
天氣會變，不只會變而是千變萬化，人也會變，變得很枯燥。現在的新冠病毒也在變，我們只能以不變應付萬變。綠豆芽不需要加什麼肥料，只要澆水就可以成功長成。感謝來訪。
資深頑童 於 2021/09/25 20:00回覆
