ㄚ花廚房.....肉肉小丸子
2010/01/29 22:20
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阿花今天要介紹一道 , 過年花媽媽一定會準備的料理
不是傳統也不是習俗 , 只是因為孩子們愛吃啦
看電視時吃一點..嘴饞時吃一點..不小心看到時 , 順手往嘴裡塞一點
打牌肚子餓了 , 就不只吃一點囉 .....
所以過年能不發福嗎
親愛的朋友今年過年 , 跟阿花一起有福同享吧
肉肉小丸子
食材.........
絞肉..蔥..芹菜..豆薯..紅蘿蔔..麵粉..雞蛋..醬油..糖
煮法..........
1..將以上的蔬菜切成細丁拌入絞肉裡
2..麵粉..雞蛋..醬油..糖..斟量加入
3..熱油鍋溫度夠後 , 可先試炸一個試味道
油炸過程中可不能一直大火喔 , 會外焦內不熟的
過年腳步越來越近囉
哈哈哈.........等著過年吃喝玩樂
身材也等著變變.......變成肉肉大丸子 ....
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迴響（10） ：
10樓. ㊣ 小小2010/02/03 07:48懷唸的滋味
小學的時候，媽媽常常會請我同學來家裡吃飯，
她常常做這道菜給大家配米粉或是碗粿，
好懷念喔！
9樓.2010/02/02 06:45童年的回憶
沒錯，這是令人懷念的味道，一轉眼好像回到童年的時光。
小時候，媽媽常常做這道點心，一顆顆圓滾滾的小丸子，總會讓小孩子感到無比的滿足。
8樓. 俄羅斯娃娃2010/01/31 09:57肉丸子!!!!!!!
還沒過年就是肉丸了...
過完年恐怕是彰化肉圓...
是罵髒話的肉圓啦...
7樓. 房東姊姊2010/01/30 22:33XD~~~
太香 太迷人啦~
謝謝花兒的好料理 我要吃很多顆唷 不客氣嚕 XD
- 6樓.2010/01/30 18:42念舊
我媽媽過年也做炸肉丸子、炸地瓜，大小剛好一口塞進嘴?，欲罷不能呢！
看了花姑娘的肉丸子，好懷念從前啊！
5樓. 沐雲2010/01/30 10:31早安
這個肉肉小丸子真的好可愛喔
讓人忍不住想吃呢
不過人家不想變成肉肉大丸子啦><
4樓. 酸柳丁2010/01/30 09:38就是這個味
花花~愛死妳囉！就是這個味~就是這個味~就是這個古早味。記得小時候
年節時，我媽媽也會做這道肉丸子，給小孩子們當零嘴吃。
所以看到妳這道菜足有感覺捏...
3樓. 辛夷2010/01/30 09:28"胖"？先吃再說！
小時候家裡拜拜，媽媽也總會炸丸子。那剛起鍋熱騰騰的香味可真是會讓人"無法自拔"的想整盤吃光光呢！
～＊～玉蘭有風香三里～＊～桂花無風十里香～＊～
2樓. 水 羚2010/01/30 09:25好香
花姑娘好棒喔
今天又有小丸子可以吃了
那我就不客氣了 還想打包一些回去給玉兔吃耶
水 羚 祝福 
1樓. 寬心2010/01/30 00:00嘿嘿
本來就是大丸子的，不就變超大號丸子?
