響羅雷美食餐廳一個特別的名字，原來羅雷培華老板的父姓為羅母姓為雷，為了紀念父母特別以此命名，打響{響羅雷美食餐廳}的名號，响羅雷美食餐廳位在台東利嘉部落上，也正是歌手天后阿妹的舅舅所開的一家店，所以在這裡用餐也會不定時會巧遇阿妹的到訪喔！

羅雷培華老板以當地特有海鮮料理並融入一些原住民風味餐點，主食類有以籽米糯米小米為主的阿拜及糯米竹筒飯，熱炒類山苦瓜鑲肉，燒烤類烤鯛魚，招牌菜脆皮燒雞，涼伴鯰魚，馬糞膽，三杯類，湯鍋類，鹽酥類，青菜等，好吃的響羅雷美食阿妹的三哥大力推薦， 除了在響羅雷享用當地風味美食佳餚，同時也能飽覽台東的風光美景。

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