和瓜瓜一家人的緣分，從來到加州矽谷才開始。因著在美國的第一份工作同事的介紹，和她們一群好同學成為好友。說也奇怪，小女人從小到大的至交，幾乎沒有比我年紀小的。瓜瓜夫婦比我們年長幾歲，從他們身上，學到不少做人做事的道理。

常常喜歡往瓜瓜夫婦家跑。可以聽健談的他們，說一整天的話。當然，還可以吃到瓜瓜媽的美味素食餐。瓜瓜爸吃素許多年，以前總以為，茹素只有豆腐青菜，沒想到，經由瓜瓜媽的巧手，素食這麼好吃又健康。

這個週末，我們到幾個月沒見的瓜瓜夫婦家，吃了一頓美味素食晚餐，還外帶新鮮現做蘿蔔糕，以及他們訂的有機蔬菜回家。

當晚的菜色包括有紫米辣蘿蔔飯團、海帶炒黃瓜、什錦魯味(大豆乾、香菇、豆乾結、滷蛋、海帶)、莎莎醬(酪梨、洋蔥、番茄、香菜、青椒與紅椒加上Lemon Juice)、番茄炒蛋、現炒薑絲白菜、杏鮑菇沾醬油膏芥末醬，以及木耳草菇豆皮當歸湯。 

這頓晚餐，滿桌豐盛菜餚，飯後有小女人買的日本麻糬、瓜瓜媽現煮現泡香片綠茶。聊了一晚上，整屋子笑聲。

人說，夫妻是緣分，善緣孽緣；子女是債，還債討債。朋友呢？也是緣分吧，緣深緣淺。希望和瓜瓜夫婦的友誼長存。如此一來，我們才可常常到訪他們的家，品嘗瓜瓜媽的素食好手藝。