很多人都說，媽咪的手工點心有開店水準，我也這麼認為。

媽咪一雙巧手，可以做各色饅頭、肉圓、各類魚蝦丸、地瓜包、蚵仔麵線、蔥油餅、韭菜盒子等點心，樣樣食材豐富營養好吃。

就是媽媽的味道，沒有太複雜的配料，卻是每樣菜都是純手工做。我喜歡、爸喜歡、老公喜歡、小妹喜歡，大家都喜歡。

人說食物也會記憶，用愛心做的特別好吃。

真的，都是媽咪的愛心，味道純美，饅頭有麵粉香與韌度，肉圓皮很Q，魚蝦丸用手拍打，比冷凍好吃一百倍，地瓜包可聞到地瓜香味，內有筍乾道地。蔥油餅、韭菜盒子更是一絕，她用桿面力道恰當，煎出來的餅、烤出來的盒子很香。

哈哈，王偉忠寫眷村的菜，我也想岀一本媽咪的客家美食。媽米自己的食譜手札，密密麻麻寫著她看書看報紙看電視所抄下的美食筆記。看著爐頭鍋子冒煙與香味，我們真的好幸福。

媽咪正在動手桿皮，做蒸餃給我當點心。

好吃肉圓。皮Q料實在。

韭菜盒子，我的最愛之一。

晶瑩剔透地瓜包，好吃又好看。