矽谷以半導體產業起家，雖然現在漸漸以網路創新聞名，Google、YouTube都以矽谷起家，不過，Intel等大廠仍屹立不搖，其中，又以華裔、印度裔最多，有人就說，晶片的組成，其實就是「IC」，Indian and Chinese。

儘管半導體產業這幾年外包亞洲，軟體到印度、硬體到亞洲。然而，創新根源仍留在矽谷。當地印度裔工程師確實多，所以，在矽谷，印度美食不會少於中華美食，做的又好又道地。

很早以前，就想試試看印度食物。以前的同事P，還沒生女兒前，週末最常和她老公去吃印度Buffet，那時就不懂，除了咖哩、印度麵包，印度美食內容還有什麼？當然有，重點是，最好吃的還是這兩種，或以此善加變化。

這次是我們第一吃印度菜，自然期待。

「Shiva’s」位在Google所在城市Mountain View，許多美食手冊都曾介紹，服務不錯，價位中等，食物在水準以上。 

就像其他餐廳一樣，印度館子不只有印度裔客人，各族裔食客都有。一進門就聞到印度食物濃厚的味道，彷彿已沾染全身，我們開始猛打噴嚏，嘻嘻，就像吃麻辣火鍋、韓式烤肉一般，就要全身沉浸在其中，才有淋漓暢快感覺。

經過帥哥男伺者推薦，前菜點了芒果咖哩干貝，主菜點了鐵板羊肉、海鮮咖哩，分別加點現烤印度米飯、印度大蒜麵包(Garlic Naan)。

一整頓吃下來，我們都喜歡那清爽的干貝，配上甜、酸、辣醬，非常juicy，被成型的印度麵包包裹著，好看又好吃。還有那印度大蒜麵包，烤得剛剛好，有點焦，有點軟，溫熱加上蒜香，簡直是愛澱粉的小女人的最愛。 

可能是味道太重，吃時沒有感覺，回到家後，肚子頻頻發聲。有點刺激吧。印度菜色很夠味，如果問我們愛吃否？小女人想，偶爾嚐鮮，真的挺不錯。

「Shiva’s」網址：www.shivasrestaurant.com。