中菜食譜 : 西芹炒雞柳
2013/02/08 16:58
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| 西芹 | 600 克 / 1 斤 |
| 雞 | 1 隻 |
| 胡蘿蔔 | 50 克 |
| 醃料-醃雞用 |
|
| 糖 | 1/2 茶匙 |
| 鹽 | 1/4 茶匙 |
| 生粉 | 1 湯匙 |
| 薑汁 |
1/2 茶匙 |
| 米酒 |
1/2 茶匙 |
| 油 | 1 茶匙 |
| 炒用的材料 | |
| 薑 (拍裂) |
2 片 |
| 蒜頭 (拍裂) |
1 粒 |
| 雞湯 | 1/3 杯 |
| 豉油 |
1/2 湯匙 |
| 鹽 | 1/3 茶匙 |
| 油 | 炒用 |
**完整食譜, 請到這網頁**
http://letscookchinesefood.com/chinese-recipe-stir-fried-chicken-with-celery/?lang=zh
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