又濕又冷的天氣，在家裡除了看電視就是做美食囉！很喜歡吃韭菜 喜歡他那股特別的香氣， 除了韭菜水餃外就屬韭菜盒子叫人垂涎了 ， 新島也很喜歡吃韭菜盒子‧
好吧 ！ 趁周六妹妹來桃園用餐時做了八個韭菜盒子，分了四個給她帶回家，挑食的姪子對於我這阿姨做的每一道菜都讚不絕口，也難怪我這阿姨特別疼他囉 ！ 有好東西自然就會請妹妹帶回家給姪子分享‧
材料：中筋麵粉、約60度的滾水、水、韭菜、豆干、胡椒粉、香油、鹽、雞粉、太白粉、櫻花蝦〈因為沒有蝦皮〉
第二個是妹妹做的，做到後來妹妹還呼叫新島來救她，哈哈！真是遜啊！趁我在擀皮時妹妹去煎韭菜盒，沒五分鐘就煎焦了，我一回頭說火開太大了，關小點，但已來不及解救了，我跟妹妹說這功夫也不是三天兩天就會的，你以為那麼簡單啊！妹妹吐吐舌頭像做錯事的孩子！
外皮酥酥的內皮QQ的，很有嚼勁喔！裡面的餡料鹹香有點湯汁，在冷冷的午後當點心或是早晨當早餐都是不錯的餐點喔！突然好想喝豆漿，哈哈！
試試看吧！喜歡做美食的妳，這可是很簡單的！
9樓. 牛兒2012/12/17 14:22..........
我一直吃羊羹
真的會忘記它耶.....
想要拿回家
拿了一個禮拜都還是忘了
>"<
不會壞掉吧
8樓. 湘野莫佬*~我跟親愛的去台北了~2012/12/17 10:34真才實料的
韭菜盒子~~讚啊!!!
湘野莫佬~(U莫~莫代誌)~~歡迎光臨~~敬請賜教!!!
7樓. 旭日初昇(新年快樂)2012/12/14 09:49--
韭菜盒子確實香美可口，尤其是做給新島的美食，更是充滿幸福美滿的滋味!!!-
6樓. 牛兒2012/12/12 15:42.........
原來是蛋糕.........
一直冰著..................冏
5樓. Ailing2012/12/09 05:57可口
真好吃!
4樓. *花ㄦ2012/12/08 21:12下午的點心
下午的點心 濃濃韭菜味 鮮美可口-
3樓. 牛兒2012/12/08 14:25...........
姐姐~我要吃這個....
對咧妳給我那個像是..烤物的是?
公司沒烤箱沒人吃那個...看起來是不是我曾經想吃的南瓜飯?
你說的是用錫箔盒子裝的東西嗎？
若是的話.....那是橙香檸檬糖霜蛋糕啊！
無須再烤過，要放在室溫30分鐘以上再吃很美味喔！
要吃韭菜盒子簡單啦！
我若有上台北去看媽媽時，再做給你吃囉！
魏承頤 於 2012/12/09 00:28回覆 
2樓. 鼻塞國度2012/12/08 06:23韭菜盒
會有人討厭這個嗎
這味 真是讚
好久沒去你家流淚了
這陣子比較忙，上網時間少囉！
是啊！幾乎每個人都喜歡韭菜盒子
但，不是每個人都做得好吃喔！
我員工就一連兩周做好請我吃...
我只有一句話：還有進步空間喔！
哈哈！這句話後以後都不請我吃了
但我跟她說我若沒有這樣激勵妳，
妳怎會成功？要去賣韭菜盒不是隨便做做就好喔！
水分多寡、餡料調味等等都影響美味與否
要有萬全準備才能去擺攤啊！
魏承頤 於 2012/12/09 00:36回覆
1樓. 悍妻溫柔媽: 驚險一瞬間！2012/12/08 02:25看起來好好吃耶!
我可以用豆漿跟您換嗎?
