
在台東此刻美麗的紅藜!花穗成熟後由綠色轉變成鮮艷的顏色,
不同植株的穗具有桃紅,粉紅、大紅、橙紅、金黃、深紫等許多顏色變化,
同一穗也可能混雜二、三種顏色,紅藜為台東的田野增添了許多色彩,
綁成一束一束的紅藜就像捧花,很有視覺效果,
紅藜不同於其它的花朵炫目艷麗,紅藜的樸實鮮紅,也是提醒秋天的到來。

紅藜為田野增添了許多色彩,在盛開期也綻放出紅色花海,
在藍天綠地的陪襯下,這抹豔紅就像是寶石一樣,閃耀出自己的光芒。

火紅、鮮黃、亮橘交織的繽紛花毯,紅藜最佳觀賞期會一直持續至二月底,
在欣賞紅藜地毯時,也能一同感受部落的豐收喜悅,記錄下這片豔紅美景。

黃、紅、紫五顏六色的紅藜穗子果實累累低垂等待豐收,
這樣一個翠綠垂墜狀的植物,長在原住民的部落,
已經數千年,對原住民來說,是非常重要的副食品,最常加在米飯中一起食用。




紅藜葉心也多樣,嬌嬌柔柔很討人喜,
果穗五彩繽有如珠簾串串美美又吸睛。

束束的小米掛在樹梢,豔色招搖的紅藜,葉美如花。

紅藜顏色鮮豔,生長在田園中,有視覺效果,
但這美麗的天然紅不只有增色效果,還有諸多的保健功效。

紅藜一綹一綹的成串,如吊飾,美麗驚艷。

那麼美又那樣葉花並茂,還有健康療效,
這號經濟又多彩的植物,比啥都珍貴。

葉子色彩的變幻,也讓人為之歎賞,
眼前這動人紅葉隨風飛舞 ,色彩迷人不遜楓紅。

平凡的小花,結出不平凡的平果實,
青的黃的紅的串串交錯,相疊累累,非常的吸晴。

火紅、鮮黃、亮橘交織的繽紛花毯,今年紅藜最佳觀賞期會一直持續至2月底,
在欣賞紅藜地毯時,也能一同感受部落的豐收喜悅,記錄下這片豔紅美景。

紅藜生長過程中千變萬化,從嫩綠、鮮綠、鮮紅、暗紫、金黃
宛如彩虹般燦放,此刻的鹿野鄉間,紅藜綻放。

紅藜穗子果實累累低垂等待豐收,這樣一個翠綠垂墜狀的植物,長在原住民的部落,
已經數千年,對原住民來說,是非常重要的副食品,最常加在米飯中一起食用。

紅藜從嫩綠到鮮紅、暗紫、金黃、夕陽紅,顏色非常漂亮的藜麥,
千萬別看這小小的紅彤彤的藜麥,它的營養可是非常豐富,
對於我們預防三高,降低血糖都有非常不錯的效果。

彎一弧橋以虹彩幻成串串果穗,
真沒見過這植物呢!好特別喔!

紅藜因顏色鮮豔有視覺效果,近年來常被用在沙拉和米飯類料理中,
但這美麗的天然紅不只有增色效果,更有諸多的保健功效。

紅藜可以吃還可以當成花藝花材瓶插壽命可達十天以上
色彩鮮豔 花色變化多 有粉紅、艷紅、深紫、淡黃、金黃...
多彩的果穗繽紛,有如彩簾懸垂,放置室內生色不少。
| Dear 航迷老叟(jyhhongteng): 特前來恭喜您所發表「穀物中的紅寶石─紅藜,好滋味藏在台東部落中」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊頻道│下拉選單│編輯精選,歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 |
| 2018/11/13 17:39 | |
| Dear 航迷老叟(jyhhongteng): 特前來恭喜您所發表「穀物中的紅寶石─紅藜,好滋味藏在台東部落中」一文,已經登上udn部落格粉絲專頁,歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 | |
14樓. drenge2021/07/20 14:23你好~~看到你將紅藜不同的顏色拍照下來 覺得非常棒 能否作為我教學使用呢(ca091121@wutps.ptc.edu.tw)沒問題,謝謝賞讀歡迎使用唄~ 航迷老叟 於 2021/07/20 17:28回覆- 13樓. 李安納 馬到成功2018/11/16 18:51紅藜
好美的色彩,又可食用
觀賞食材,一舉兩得
感謝分享
- 12樓. Charles Lin2018/11/15 11:46
色彩繽紛,美不勝收。
紅蔾營養價值也高,不少縣市農政單位,在原住民部落推廣。
紅藜熟透,壓彎枝頭,五彩繽紛,惹人眼球,台灣紅藜是台灣原住民耕作幾百年的營養主食,為五穀雜糧的一種,在面臨嚴重旱災時,因營養的特性成為人民的救命糧食。紅藜富含極佳且全面的營養價值,可代替稻米、麵粉、豆類,故紅藜有「穀類的紅寶石」的美名。
航迷老叟 於 2018/11/15 18:12回覆 - 11樓. 小小茉莉2018/11/14 15:03
航迷先生下午好
紅藜是原住民部落很重要的作物
成熟的紅藜 好美 好鮮豔 像新娘的捧花一般
羨慕您到處走走 增廣見聞的快樂 這樣的收穫無價
紅藜的顆粒小、口感軟、僅有淡淡的清香,屬於全穀類無麩質的鹼性食物,紅藜因品種尚未經過純化,紅、黃、橘、紫等不同色彩的豔麗花穗在綠田間,十分亮眼奪目。
航迷老叟 於 2018/11/15 18:13回覆 - 10樓. Bianca2018/11/14 12:04
去年春遊台東,第一次認識紅藜的艷麗和營養價值,著實令人非常驚艷!
紅藜可以吃還可以當成花藝花材瓶插壽命可達十天以上,
色彩鮮豔 花色變化多 有粉紅、艷紅、深紫、淡黃、金黃...
多彩的果穗繽紛,有如彩簾懸垂,放置室內生色不少。
航迷老叟 於 2018/11/15 18:10回覆 - 9樓. 梅琪仁2018/11/13 21:20
紅藜是我每日早餐的粥品食材之一。
只見過其成熟期大紅模樣,殊不知其成熟之前的色澤是如此變化,好美呀!
- 8樓. 星海辰歌 ✿ 泉2018/11/13 10:59
我鮮少見過這種花,紅藜好特別的名~ 和它的模樣一樣,很不一般!
謝謝您的分享,真漂亮。

- 7樓. 愛唱 母親我愛你2018/11/13 08:21紅藜 漂亮 又有營養 原來台東 種了這麼多喔
紅藜從嫩綠到鮮紅、暗紫、金黃、夕陽紅,顏色非常漂亮的藜麥,
千萬別看這小小的紅彤彤的藜麥,它的營養可是非常豐富,
對於我們預防三高,降低血糖都有非常不錯的效果。
航迷老叟 於 2018/11/13 10:59回覆 - 6樓. 【無★言】雲遊到世界的另一端2018/11/13 08:12從未聽聞此植物,真漂亮。又增長見聞了。感謝分享。
藜麥是原產于原產于南美洲安第斯山區,是土著居民的主要傳統食物,
藜麥的顏色主要有綠、黑、紅等幾種顏色系,
藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,
也是最適宜人類的全營養食品。
航迷老叟 於 2018/11/13 11:02回覆 - 5樓. 繽紛2018/11/13 02:03
我對紅藜一向只聞其名,不識其物。
看了您的圖文介紹,訝異它的顏色如此多彩鮮豔,
花形如此嬌柔可人,功效卻也是如此的健康實在。
剛好前不久朋友送了一包紅藜麥餅,終讓我識得了此人間至寶。
藜麥成熟時通體通紅,整個田野像是著了火一樣,
種植經濟效益如何不得而知,卻成了遊客們拍照打卡之處,
比較一些常見的養生食品,藜麥食品沒有成為秋季遊客寵兒,
帶殼紅藜因為保留了花形,繽紛的色彩很討喜。
航迷老叟 於 2018/11/13 10:58回覆





















