前一陣子，台灣的新聞報導：中國有一家冰城採低價策略，不但在中國攻城掠地，還進軍東南亞取得很大的成果．果然，一些中國台灣人忽然又高潮了．

他們認為馬上可以看到：中國的冷飲業稱霸世界，取代台灣．只是有可能嗎？

任何東西都有他的消費群．

對中國和東南亞國家來說，他們如今喝的珍奶，如果是真的台灣品牌去展店的，那價格絕對不便宜；至於那些在該國自創的珍奶店，那所賣出的珍奶和台灣差多了，恐怕他們喝過台灣珍奶的人不會去消費．

至於在西方發達國家，一般的人民更不可能去喝廉價的珍奶．

你可以看到台灣品牌的珍奶店，在各國不斷的有新的店面出現，說明在這些國家的人民較重視品質，而不是價錢．

對台灣的任何品牌的餐飲店來說，保持品質非常重要．如果為了貪圖一點蠅頭小利而降低品質，那就會害自己失去市場．

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蜜雪冰城（Mixue），在中國擁有2萬3千間門市，挾帶僅人民幣3元冰淇淋、5元奶茶（編按：冰淇淋約合新台幣13元、奶茶約22元）的超低價優勢跨出中國，也在東南亞5國開展逾千間門市，成為全球最大手搖飲業者。