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彩虹底下的熱情與感動....
2007/03/30 23:47
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一杯咖啡,一個家庭溫馨的空間

雲遇見了許久不見的熱情與感動

 

整晚,雲看著兩位愛咖啡的專業人士不斷地聊著

咖啡豆、咖啡機、烘豆….等

雲不懂得煮咖啡,只懂得喝咖啡,聊聊事非

去過許多台北市區有名氣的咖啡店,如:500元一杯的單品…等

但不知咖啡的學問這麼大呀

 

在他們的臉上與熱烈討論的眼神中,雲看到了熱情與夢想

開咖啡店是許多人的夢想;但又有多少人能實現與堅持呢?

老闆與老闆娘就是這樣的一對甜蜜夫妻,帶著一雙女兒仍不放棄咖啡夢

 

一家溫馨、隨興如自己客廳的咖啡館

來到這樣就像是去拜訪朋友的家一般

用空心磚堆碟出來的桌子,如日本料理般的讓我們方便跟老版聊聊天

磚與磚的空隙中還有著主人的小巧思,巴里島的喵喵們

好像在咖啡香的環境中玩著捉迷藏的遊戲

 

這是老闆為雲所煮的拿鐵

雖然快樂雲很喜歡星巴客

但相較之下,這杯在溫馨家庭店中所喝的拿鐵,

更多了份感動與許多的故事

 

快樂雲問老闆娘為何取名「彩虹」呢?

從前他們在桃園復興鄉開行動咖啡館時,總在在一場午後雷陣雨後

熱情好客的老版娘會跟客人說:

如果看到彩虹的話,今天桌上的咖啡老闆請客

這也是彩虹跟他們有不解之緣的原因之一

 

彩虹,是任何行業,不分階層的人都有機會能看得到的

雨後惡劣的環境之後將出現美麗的彩虹

象徵著希望與困境之後美好降臨

老闆娘也訴著著彩虹在她部落中的故事與習俗…..

(老闆娘是美麗的原住民哦!)

想聽故事的朋友可以找機會去跟老闆娘聊聊天哦!

 

這是雲多年前在加拿大近郊看到的彩虹,

如卡通與畫冊般,完整的半圓

記得當初陣雨後的午後,雲抬頭看到,

開心的在馬路上尖叫與跳躍,真是太…美

 

店中有個性的大狗狗,超活潑的咬著「袖子」與我們玩耍

雲不知道這該算是哪一種狗狗

雲通常稱這種狗狗為「電子情書狗」,

可能沒喝夠咖啡,所以不一會兒就傭懶地趴在地上

 咖啡、彩虹、故事、部落

讓我想起了1999年時透過網路認識,家住在尖石鄉的朋友Daya

他養了雲撿到的流浪貓,不過已經失去連絡嚕

 

老闆與老闆娘為了使咖啡夢能延續下去

目前夫妻兩人都在外兼了兩份差

平時不一定開店嚕,如果想喝好咖啡的人請記得打電話跟老闆約時間

若想聽動人精彩的故事,記得要跟老闆娘約好時間哦!

http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/

最棒的是當老闆與老闆娘兩個人都在店裡的時候,

還有兩個可愛會來跟爸爸到晚安的女兒

(前面是店面,後頭則是他們的家)

溫馨的暖流將會隨著咖啡的香氣與幸福的故事,

使人的心裡暖和不已哦

補充資料

彩虹咖啡
http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/profile

台北縣板橋市文化路一段421巷11弄13號
(捷運新埔站一號出口附近巷子內...)
找不到路可以打電話喔...
0920016680--老闆
0922016680--老闆娘

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