猜！是女孩或男孩？

.

是粉紅色的. . .

.

It is a girl...

.

哈哈，我是姊姊啦！

.

.

早上，大阿姨送簡訊約媽咪說，「我們一起帶阿公去外面餐館慶祝父親節吧」！阿公說，「還是留在家裡一起吃紅燒牛腩麵吧」！

紅燒牛腩麵

.

南瓜肉，紅蘿蔔，番茄，玉米，加水，打成泥湯汁。加入南瓜皮絲，紅蘿蔔片，紅皮馬玲薯片，慢火燜煮。

腐竹泡軟，蒜粉，油煎至焦黃（假裝是牛腩），和凍豆腐塊（假裝是牛肉），關廟麵條，一起置入湯汁。

.

.

小菜：烤蔬菜葉（Kale）

Kale葉子瀝乾，抹橄欖油，烤箱低溫375F，45分鐘至葉子酥脆，微灑海塩。

.

.

阿公又去把iPAD買回來

.

爹地教表姊小依林彈吉他

.

.

小依林全家決定晚飯後才回家，阿公圖方便，決定晚餐吃意大利麵和煎蔬菜餅。

.

蔬菜餅：熟南瓜肉，豆腐，（不加水），壓成泥，洋蔥粒，紅蘿蔔絲，青蔥，蛋，麵粉，橄欖油，一起拌勻，油煎。

意大利麵醬，洋菇片，番茄，九層塔，小火燜三十分鐘，加入麵條及蔬菜餅。

.

.

.

近八點半，阿嬤告訴阿公，媽咪喉嚨覺得痛，恐怕是感冒了。阿公看媽咪嘴唇乾裂，判斷是前天開始連續喝了「八珍補血湯」太燥熱。媽咪體質可能遺傳到阿公，虛不受補，連喝「四物湯」都嫌燥熱。

阿公趕緊去韓國店買了一顆白蘿蔔回來煮水加芫荽給媽咪喝，清燥熱！

。

。

2013/6/16

美國父親節