媽咪給小傑穿上新短褲
.
令阿公心酥的小小的微笑
.
.
.
「芋仔番薯」糙米飯,鹹蛋金柑甜豆筴,涼拌辣筍茸,磨菇菜花
.
.
鹹蛋金柑甜豆筴
甜豆筴清炒,手撕杏鮑菇煎香,金柑切碎和鹹蛋爆香,混合炒勻入味。
.
涼拌辣筍茸
辣筍,青豆,紅蘿蔔絲,香菜,拌勻。
.
磨菇菜花
白花棷菜以水和橄欖油清炒,拌入新鮮磨菇片和磨菇醬,燜五分鐘,灑入綠色蔬菜葉末(我使用纖維粗糙的Kale葉子)
.
.
午餐後,阿嬤和阿公開車一個小時來回,去大華99超市買捲壽司的竹簾子。
.
晚餐由阿嬤掌廚,阿公不會做壽司捲。阿嬤準備的食材有:山本山紫菜皮,煎厚蛋皮,酪棃,紅蘿蔔,蘆筍,日本黃瓜,素肉鬆,和海苔酥。
.
選擇紫菜皮時,阿公想到在日本北海道海帶博物館聽簡介,紫菜每年採收二次以上,首次採收的紫菜比較細,第二次採收的紫菜比較粗,所以就買比較貴的。
.
選擇海苔酥時,左邊有日文字的,$2.99,中國製造。右邊是日本製造,不含味素MSG,不含碎小魚,$4.99。另外有最貴的,$5.49,含碎小魚(dry fish)
.
壽司(半人份),附送味增湯
.
.
你是誰. . .
阿嬤在包壽司時,阿公就去抱小傑。今天,阿公第一次抱到小傑睡著了. . .
。
。
。
2013/6/23
限會員,要發表迴響,請先登入
- 17樓. the dreamer girl2013/07/26 14:38
- 16樓. 思于2013/07/25 18:51小傑說:
謝謝阿公
月子餐很多補到我身上
難怪我一臉聰明相
嘻嘻
- 15樓. 天路(今日當如何)2013/06/29 02:52
辣筍茸~
我只要這一個菜就感恩囉!
- 14樓. JENNY2013/06/28 10:42小傑
好燦爛的笑容, 小傑是一位小帥哥! 抱多久阿公都不嫌累 - 13樓. 悍妻温柔媽: 媽媽, 生日快樂!2013/06/26 18:29第一次抱到小傑睡著了...蔡大哥一定很有成就感!
哈哈,滿心喜樂啦! JKTsai 老鼠嫁女兒 於 2013/07/01 07:22回覆 - 12樓. 閒人2013/06/26 11:32^^
小傑的笑容 跟小表姊小依林好像哩呵呵,希望小傑快樂長大! JKTsai 老鼠嫁女兒 於 2013/06/26 11:45回覆 - 11樓. 瑩雪2013/06/26 09:42再一個星期, 小傑克一個月, 而媽咪也成功的坐完月子. 阿嫼也真能幹, 製作的壽司不輸給外面賣的, 看起來好好吃...
- 10樓. 俗 客【達摩祖師的故事】2013/06/26 09:23
我也在想
你是誰?…
- 9樓. 丸子家2013/06/26 06:39
早上好啊 蔡阿公
蔡阿嬤這壽司還搭配味噌湯...一整個專業來著啦!!
以及啊..小傑在阿公滴懷抱中睡著..相信您一定是笑到合不攏嘴吧...因為啊..阿公疼孫是亙古不變滴真理啊..哈哈哈!!
很奇怪,平常阿公笑,很少笑出聲音,但是,每次看小傑,會不自主的喀喀笑出聲音來! JKTsai 老鼠嫁女兒 於 2013/06/26 11:48回覆 - 8樓. Jenny***2013/06/25 21:38阿嬤顯身手
小baby換了童裝.一下子成了個小男生了.
磨菇花椰菜.我試過用玉米醬煮花椰菜.也很好吃.
為什麼要使用金柑?調味?補氣管?
二女婿不敢吃花椰菜,不論綠的或白的,這餐我忘記了,呵呵!
前天,我把白的,剉碎,摻入南瓜玉米濃湯,結果,他不知道,喝了!
金柑的橘皮油香味,混合鹹蛋,來提味道,很特殊!
JKTsai 老鼠嫁女兒 於 2013/06/26 05:20回覆