先前為了吃拉麵，都要開車去Torrance, little Tokyo 或 south Costa mesa ，405 和5 號公路又很容易塞車，所以一趟車程都要30 40分鐘，來回就要半天了。真是浪費了太多時間!最近因為網友的推薦，發現離家不遠位於Gardena區，也有一家不錯的拉麵店。愛吃的我們這個週末，就趕快去吃吃看! 

拉麵店位在一個小plaza內，如果不是住附近，真的很難會發現。這家拉麵店裡只賣拉麵和煎餃兩樣，而拉麵只有兩種口味，味噌和醬油供選擇，我們各點了一碗醬油拉麵及味噌拉麵。

店裡日本夫妻兩人，先生煮麵，太太在外招呼。看到這樣, ，心理還蠻期待的，因為沒賣太多東西，應該會比較專精吧。況且如果還不好吃，應該也混不下去吧?!只是沒想到在美國，也有這樣的小店!

拉麵一端上來，賣相還不錯，蔥花切的很細，湯頭很清爽表面也不會有很多浮油。叉燒很厚，但吃起來還挺軟的。麵很Q，吃到一半，發現軟硬剛剛好。味噌的湯頭比較重，但比別家的清淡。醬油的湯頭更好，不會很鹹，卻又很有滋味，完全吃不出醬油味，配合著蔥花會一口接一口喝，停不下來呢。

果然是一家不錯的拉麵店，最主要他的價錢很平易近人，含税才6.5 美元 !比起其他家真是很物超所值。

Gardena Ramen

1840 West 182^nd st.

Torrance,CA 90504

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