早餐替代案 我家不賣百貨、米或開飯店，或投資相關股票，我30多年前，曾經替省政府推廣米食10年，沒有主持人費用，公賬進入公立醫院會計。 我近２０年來，沒有拿到公家一毛錢來推廣米食，我推廣我的理念爾爾。 許多病友一直說不知早餐吃什麼，原來我建議30年，只是增加她困擾，根本不想改，她這麼說，只是要我改？ 麵包及多數添加反式脂肪，熱量也高。 吃糯米飯糰，無效，因為糯米升糖高，且含反式油多的油條，更不均衡營養。 吃便利超商的飯糰，也無效，且添加劑５０多種。 吃蕃薯還好一點，但是少了葉菜與肉類。 最方便可能吃冷飯包海苔。 答案：不跟我吃，三高無解！ 或搬到德國，吃全麥粒麵包。 圖：我的早餐一個例子。 ！