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2024阿里山-街角永富苦茶油雞餐廳
2024/09/08 20:36
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2024-0214阿里山-街角永富苦茶油雞餐廳
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野114-2號
電話:05-256-1488
街角永富苦茶油雞位於阿里山公路的路上,是前往阿里山森林遊樂區約一半的路程,但距離石棹比較近,不管是上山還是下山,都是中途不錯的用餐選擇。餐廳不能訂位,只能現場候位,每到用餐時間就會瞬間客滿。
店家門口大概就只能停2到3台車,空間上相當有限,但餐廳對面有空地可以停車。
店面本身並不顯眼,但是黃色的大招牌倒是很醒目,不用擔心會錯過。

店內用餐區,桌數不少,以大圓桌為主,桌與桌之間走動空間不大。

門口直接放了合菜菜單,還標示2000、2500、3000元的菜單。

內用菜單,有單點的也有合菜,價格蠻實惠的,主要是以熱炒為主,還有許多特殊的山產,例如山豬肉、鹿肉、轎篙筍、山芹菜、山蘇之類的菜色。

我們人多,直接點了3000元的合菜,又加了份量。
苦茶油麵線,麵線本身軟硬度剛好,適當的調味,加上新鮮的蒜頭提味,油膩感不重,鹹香順口,還可以加一點苦茶油雞的油更香。

筍子湯,並不是常見的筍片,而是阿里山上特有的轎篙筍,湯中還有加入酸菜,喝起來清爽甘甜。

大碗豆,清甜爽脆,脆嫩可口。

蔥爆山豬肉,口味也挺不錯,整體就是以鹹香味為主的熱炒,相當下飯。

菠菜,炒得清脆油亮。

苦茶油雞,是餐廳最有名的招牌菜之一,雞肉外層皮脆香酥,加上裡頭飽滿多汁的肉質,雖炸過,卻不柴,外酥內嫩,且香氣十足,鹹香口感讓人停不下來,有特色又下飯。

另外煸過的老薑,也是非常美味,除了可以吃到苦茶油的香,還可以吃到薑片的甜。盤底的苦茶雞油,也是超適合用來拌飯的。

沙茶鹿肉,肉質軟嫩,配上沙茶很下飯。

龍鬚菜,新鮮葉嫩,清炒的火候也剛剛好。

高麗菜,份量十足,又脆又甜的,真的很好吃。

苦瓜鹹蛋,鹹香帶甜的鹹蛋,香氣濃郁,搭配清爽的苦瓜,襯出苦瓜回甘的好滋味。

永富苦茶油雞整體的口味相當不錯,算是一間平價的在地美食,酥脆的苦茶油雞真的讓人驚豔,一吃難忘,作為上下阿里山的便餐,街角永富是很不錯的選擇。
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