2023祥園川菜館
2024/03/22 18:12
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2023－1223祥園川菜館
地址：台中市中區柳川東路三段16號
電話：04-2220-5400
這間位在柳川藍帶水岸附近的祥園川菜館，位子不少，裝潢有點年紀，用餐環境簡約又帶點復古。
菜單價位及主廚推薦菜色，價位有中、大份的分別，我們這天雖有八個人，但點餐是以單點、中份為主。
油條絲瓜，吃得出絲瓜的清甜及油條的爽脆。
金沙中卷，沾裹滿滿的金沙醬，金黃酥脆。
炒豆苗，靠著廚師的功力，簡單調味，就非常好吃。
宮保雞丁，雞肉麻辣滑嫩，很下飯。
乾扁四季豆，鹹香甜脆，不油膩，也是一道超下飯的佳餚。
酸菜白肉鍋，酸白菜釋出的酸味與濃郁的高湯融合，味道恰到好處。
整體來說，份量及美味度都沒問題，價格中等實惠，很適合全家或三五好友聚餐，但有一個缺點就是車位挺難停的。
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