2022—0122集集啖美食

集集鎮是南投縣面積最小的鄉鎮，也是著名的鐵道觀光小鎮，

【集集火車站】

地址：南投縣集集鎮民生路75號

復古的木造車站，讓人彷彿穿越時空。

周邊有老火車頭跟戰車可以合拍。

還有不少商家可以購買伴手禮和飲料店。

 

【蕭ㄟ鹽酥雞三角骨專賣店】

地址：南投縣集集鎮民生路150號

時間：14:00-23:00 週二公休

價目表，價格超親民。

簡單點了一些炸物當晚餐：

無骨鹹酥雞，醃製味道不錯。

招牌三角骨，不知是不是炸比較久，有些偏乾。

醬汁豆干，算是蠻有特色的，切成三角型，方便入口，也好入味，還有塗醬汁，蠻好吃。

銀絲卷+飛燕煉乳，愛吃銀絲卷+飛燕煉乳的，這也要點，有三小塊，比較好入口，因為一般有些一整塊下去炸，這大小蠻剛好，而且炸到外酥內嫩。

雞蛋豆腐，外酥內嫩。

脆皮雞翅，喜歡它的醃製味道，炸到酥脆，蠻好吃的。

酥炸大魷魚，特別推薦。

隱藏版的雞排，非常美味。

「蕭ㄟ鹽酥雞三角骨專賣店」還有附上生洋蔥。

店家的包裝與一般用紙袋的方式不同，改以紙盒裝起來，食物不會因熱氣悶著，而低酥脆感，很是貼心。

雖然這家鹽酥雞是以三角骨為招牌，但各種炸蔬菜和炸蛋豆腐更好吃，三角骨吃起來有一點乾柴，但是炸蔬菜和豆腐真的蠻好吃的。

 

【棒棒滷味】

地址：南投縣集集鎮民生路204號

時間：17:00 ~ 01:00（週二休）

服務電話：0919-560-348

路過一間香味撲鼻的棒棒滷味，老闆相當具有親和力，熱情的歡迎來集集玩，讓人印象深刻。

棒棒滷味平價好吃，每道食材都滷的很入味，點了一大盤，就吃的好滿足。

 

【集集蜜蘇花枝】

地址： 552南投縣集集鎮民生路

營業時間：六、日 11:30–18:00

電話：0955090016

位於集集車站前，看著剛炸熟的花枝和肉塊，Ｑ彈美味又多汁，炸得香酥脆，依然吃得出花枝的鮮甜，來集集旅遊千萬別錯過。

 

【炸香蕉酥/炸香蕉皮(憂鬱香蕉船)】

地址：集集火車站附近攤位

來到集集一定要吃的一項特色美食就是「炸香蕉」， 在集集火車站附近有許多店家都有販賣炸香蕉，包含有「炸香蕉酥」和「炸香蕉皮」。而位在廣場前右側的這間”香蕉酥”攤販可是遊客們到集集不能不嚐的新鮮口味。

香蕉酥，是將香蕉軟嫩的果肉切成一段段裹粉油炸，吃起來外酥內軟，酸酸甜甜，又有香蕉的香氣。

炸香蕉皮，則是將香蕉外皮同樣裹粉油炸，香氣不及果肉香濃，略帶苦澀，但口感更為酥脆，如果從沒有嚐過，可以試試這項非常特別的在地美食。