Contents ...
udn網路城邦
最新
熱門
天使蛋糕
2009/05/13 23:15

    天使蛋糕(AngelFood Cake) 属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品内部组织清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂...

繼續閱讀...
瀏覽:374
迴響:0
推薦:0
古格霍夫面包(Kugelhopf、咕咕霍夫)
2009/05/10 11:48

      参照爱和自由做的咕咕霍夫,新买的模子总算派上用场了。    这面包口感接近蛋糕,味道类似好利来的一款阿尔卑斯,只是少了奶酪味。     发酵面团:高筋面粉75克、新鲜酵母12.5克(干酵母...

繼續閱讀...
瀏覽:716
迴響:0
推薦:0
黑芝麻吐司
2009/05/10 11:38

 天气越来越热了,小孩子却不管那么多,照样在太阳下玩得不亦乐乎。豪豪跟一些小萝卜头在楼下玩,时不时还窜上楼来拿玩具给小朋友玩。而这个天气做面包最好了,面团容易发酵了。趁豪在玩,我也开始动手做面包。这款...

繼續閱讀...
瀏覽:530
迴響:0
推薦:0
大理石芝士蛋糕
2009/05/07 16:47

  一款不能多吃的蛋糕,因为热量特高,很容易就饱腹.口感细腻,味道不错,喜欢吃奶油芝士不怕胖的话可以多吃.   调画表面的巧克力奶酪糊时,没用裱花袋,直接用勺子浇在面上,本想画圈子的,一下子浇重了,只...

繼續閱讀...
瀏覽:434
迴響:1
推薦:0
生日快乐---心型樱桃鲜奶蛋糕
2009/05/03 13:37

  5月3日——Happy Birthday To You!    这个生日蛋糕除了烤蛋糕胚费了一些时间,后来的装饰过程倒挺快。我给蛋糕胚抹奶油时没抹平,挤奶油波浪时没想好就下手了,心型蛋糕右边的波浪...

繼續閱讀...
瀏覽:652
迴響:0
推薦:0
退一步海阔天空
2009/04/30 23:08

              朋友、邻里、同事之间有些事、有些话确实可以令人很痛心,很生气,但有的人可以做到打不还手,骂不还口,他们真的不生气吗?还是心胸宽阔,拥有能容人不能容的胸襟?如何才能做到他们那...

繼續閱讀...
瀏覽:307
迴響:0
推薦:0
哈根达斯就一定是最好的吗?
2009/04/30 22:25

    哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。        哈根达斯提倡"尽...

繼續閱讀...
瀏覽:386
迴響:0
推薦:0
赠券的诱惑
2009/04/30 21:26

        赠券是商家促销获利手段之一。随着餐饮业竞争的激烈,部分餐馆也利用赠券吸引顾客的同时,有的存在虚假甚至诱导的嫌疑,有的则设置不少使用限制条款,不少消费者感慨,餐饮赠券已成为“食”之乏味弃...

繼續閱讀...
瀏覽:292
迴響:0
推薦:0
向日葵(妙手情天)OST-等到你成为我的darling
2009/04/23 21:54

       MV转至百度安在旭贴吧。非常感谢陵陵的精心制作的MV!      虽然《星梦奇缘》很经典,但个人认为《妙手情天》与之比起并不逊色         在一家大学附属综合医院里,每天都有事情发...

繼續閱讀...
瀏覽:517
迴響:0
推薦:0
杏仁曲奇
2009/04/21 00:20

        让我头疼的曲奇总算做得有点象那么回事了。每次做曲奇时挤花都困难,而且做完后那些工具不用热水是洗不干净的;曾失败后发誓再也不做曲奇了,但不管我做的怎样,豪豪对这些黄油的小点心都很捧场,这...

繼續閱讀...
瀏覽:485
迴響:1
推薦:0