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自製手工黑糖糕
2013/10/25 12:58
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健康營養自製手工核桃黑糖糕:
燕麥   150g
黑糖     50g
白芝麻 25g
蓮藕粉 40g
水       400g
先將燕麥清洗乾淨,再將全部材料放入營養調理機打碎,放入容器中,均勻灑上核桃,電鍋外鍋加入一杯水蒸熟,放置涼後切塊即可食用。
如可煮飯時一併煮,省電又環保。
因無添加防腐劑,需在一天內食用完。
燕麥加蓮藕粉的口感非常Q,曾經換成全麥麵粉,口感就完全不同沒那麼好吃,因為還是貪口腹之慾,Q一點比較好吃,最後還是選擇用這兩種。

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