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美國羅德島州《新港》-藏在巷仔裡的味道Rhumbline Restaurant
2012/12/05 03:13
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Newport是一座觀光城,城裡出名的餐廳大多集中在碼頭一帶的城區。這些餐廳不是說不好吃,只是常常要和來城裡渡假的觀光客一起人擠人比較吃力一點。而且城區這一頭的餐廳通常也比較吵鬧些,有的時候餐廳裡的分貝高到講話要用喊的。

這家餐廳比較離群索居,地點在住宅區的巷弄裡頭,相當的安靜。餐廳開在一幢蠻漂亮的老房子裡。實事上這附近的房子也都是這種美美的老房子,巷弄之間有濃濃的新英格蘭風味。

這家路過的時候看過了幾次,在地人也覺得還可以吃。這次回Newport,剛好碰上了朋友也從紐約回來Newport看他爸媽。Newport是一座不太大的城,城裡的居民往來密切,好像每個人都認識每個人。後門不關串門子的人自己進進出出也是常有的事。昨天才見著了他的媽,今天他回來之後再把他約了出來一起吃飯。想說他回Newport的次數比較頻繁,讓他薦一家餐廳。他也覺得這家還算可食,要聊天也安靜些。餐廳就在附近,大家還可以一起散步去。

餐廳外觀。

餐廳名字。

大門上很可愛的一隻鯨魚。

它們假日也賣早午餐。來吃的其實是晚餐。這些白天的照片是有一天路過的時候順便照的。

餐廳裡頭長這個樣子。來的時侯是秋天,Newport夏天的渡假人潮走了以後餐廳没什麼人。

是很暗很有氣氛的那種餐廳,不過實在是寫部落格的人的天敵,試了幾張之後,最後一整個放棄,開閃光燈來照。

菜單封面。

菜單裡頁。

麵包籃。

今天大家喝的:Lagaria出的Pinot Grigio。義大利的Delle Venezie來的。

McWilliam’s出的Carbernet Sauvignon,澳州來的。

另一個朋友喝的Malbec,這個没問酒廠和出處。它們的酒單不太強,選到的酒都没有太驚豔。

empanada前菜。

馬鈴薯青蒜湯。

沙拉。裡頭是菠菜,蘋果,紅洋蔥,櫻桃蕃茄。醬汁是熱的培根vinaigrette。

雞胸肉捲藍起士和prosciutto火腿。這個的藍起士有點下手太重,把其它食材的味道都蓋掉了。

我今天吃魚。這是Maine Cod裹在玉米葉裡去烤的。下頭是米飯。

這塊烤豬排是今天晚上最厲害的,真的是大到聲勢驚人。附菜是炸蕃薯。吃的時候没有很特別留意,回來整理相片的時侯才發現這個廚師怎麼這麼喜歡灑巴西利當擺盤的裝飾啊,從頭到尾每道菜都看得見它。

**還没轉大人,要握方向盤的,用耐心等來的酒會更陳年**

地址:62 Bridge St, Newport, RI 02840

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