這次到倫敦住的旅館附近有另一家賣Fish&Chips的小店。這家也是鼎鼎有名的。很多的旅遊指南都有提到它。繼幾天前吃了另一家名店The Rock & Sole Plaice之後，今天晚上再接再勵，再來試試這一家的。兩家來PK一下，看看那家比較厲害。真的是吃得很拼命。

門面

門口的招牌。全倫敦最好吃的Fish&Chips。口氣很大吧。

櫃枱後面就是炸魚的地方

菜單的選項，其本上就是選要炸的魚的種類。還有炸香腸耶

內用的座位，不大的一家店。其本上Fish&Chips的專賣店大部分都是這個規模。這種的才好吃。

這次選了兩種魚。Cod

Plaice

超大包的一包薯條，吃得粉累。

好像每家Fish&Chips的店外帶的塑膠袋都印得很好笑。

所以這一家PK另一家The Rock & Sole Plaice的結果呢？這一家炸的比較溼一點。那天在The Rock & Sole Plaice等了很久才拿到我們點的炸魚，我們的推論是The Rock & Sole Plaice炸了兩次，才會等那麼久。炸了兩次的結果是魚比較酥一點，比較好吃。這個台灣炸塩酥雞的技巧很顯然在英國不是毎家炸魚店都知道的。結論是The Rock & Sole Plaice大勝。下次應該要告訢外交部的人去選塩酥雞的老闆來英國開班授課，作一下國民外交，一定會很受歡迎的。

地址：19 Theobalds Road, London, WC1X 8SL

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