「灑點農藥又何妨，反正稻米長高長壯就好了呀！」或許部分的人會有這種想法，但是推廣有機栽培的做法也是為了這片淨土著想。因為先前大量的使用化學肥料，使土壤中的營養越來越貧乏，污染更加嚴重，大地先前擁有的自然生態也因人為的種種破壞而日漸絕跡。

        為了使自然應有的生態係能再度重生的機會，政府於八十四年開始輔導有機米小面積試作，於八十六年度起輔導成立有機米產銷班，推行「有機米產銷經營輔導計畫，維持水田永續利用及生態的保育。擴大稻米的生產領域，提高農民收益外，並提供消費者食米多樣性 的選擇。