材　  料

水3000cc、紅豆18g、綠豆18g、薏仁18g、蓬萊米110g、麥片36g、紅棗4粒、桂圓18g、熟花生仁18g、細砂糖120g

 作　法

1. 紅豆、綠豆、薏仁、蓬萊米、麥片先浸泡。

2. 紅棗、桂圓用熱水浸泡備用。

3. 豆類先煮爛再加入蓬來米、紅棗、桂圓等煮至米軟。

4. 加糖調味即可。