轉貼︰喝茶不洗杯，閻王把命催

中國是茶的故鄉，種茶、製茶、喝茶的

歷史更是源遠流長。

我國民間一直流傳著這樣一句諺語：

「清晨一杯茶，餓死賣藥人」，

可見茶的保健功效非同一般。

同時，我國又有句俗語︰

「喝茶不洗杯，閻王把命催」。

說的就是，茶雖有益健康，

但錯誤的飲茶習慣卻會帶來相反的結果，

「不勤洗茶杯」就是最常見的一種。



天津藥物研究院副教授李紅珠告訴

《生命時報》記者，沒有喝完或放得

時間較長的茶水暴露在空氣中，

茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素

就會發生氧化，形成茶垢，附著在

杯子內壁，而「茶垢」就是危害人體

健康的罪魁禍首。因為茶垢中含有

鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及

亞硝酸鹽等致癌物，這些物質進入

人們的消化系統，與食物中的蛋白質、

脂肪酸、維生素等相結合，不僅阻礙

了人體對這些營養素的吸收和消化，

還會使腸胃等器官受到損害。

此外，經常不清洗的茶杯，還留有

更多水垢，其中也含有大量的重

金屬，對健康極為不利。



因此建議，每次喝完茶後，即使杯子

沒有茶漬，也要認真清洗一下。

如果杯子裡已經積滿了茶垢，可以幾

種方法去除：

用一支舊牙刷擠上牙膏，在茶壺或茶

杯中來回擦刷，由於牙膏中既有去污劑，

又有極細的摩擦劑，很容易將茶銹擦去

而又不損傷壺杯，擦過之後再用清水沖

洗即可；

用加熱的米醋或蘇打水浸泡24小時，

再反覆沖洗，也能清洗乾淨。

清洗時要特別注意杯口，因為殘留

在杯子外部的口水及茶水的混合物，

暴露在空氣中，更易滋生細菌。