秋天的飲食調養 A多吃滋陰潤燥的食物 銀耳：含多種氨基酸、維生素和肝醣，具補胃、潤肺生津、提神、養胃、益氣、健腦等功效，可改善咳嗽、痰中帶血、食欲不振等情形。 甘蔗：味甘性平，有滋陰潤燥、清熱解毒等功效。適用於口乾便秘、咳嗽少痰等症狀，是非常適合秋天食用的水果。 梨：性寒味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。適用於秋燥或熱病傷陰所致的乾咳、口渴、便祕及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。 芝麻：性味甘平，有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功效。適用於陰液不足所致的腸燥便祕、皮膚乾燥等症狀。 蓮藕：性味甘平，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其維生素C含量最多，是生津的良藥。 菠菜：性味甘涼，能滋陰潤燥、養血止血、通利腸胃。可用於口乾、腸燥便祕、貧血、便血等症狀。 豆漿：性味甘平，能補虛潤燥、清肺化痰。常用於身體虛弱、久病肺虛咳嗽等症狀。 B少吃辛辣食物，多吃酸的水果。 秋天一定要少吃辛辣的食物，可防止肺氣太盛。肺氣太盛，會損傷肝的功能，為了強化肝臟功能，建議妳在秋天要多吃些酸味水果，以抵禦過盛肺氣的侵入。 酸味水果： 蘋果：性味甘、酸。可生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便。 石榴：性味甘、酸澀、溫。可殺蟲、止痢等。治便血、創傷出血。 葡萄：性味甘、酸、鮮食酸甜適口。能夠生津止渴、開胃。治腰痛、胃痛、精神疲憊。 芒果：性味甘、酸、涼、無毒。具益胃、解渴、利尿的功效。 楊桃：性味甘、酸。可生津止渴、除熱、利尿。 柚子：性味酸、寒、無毒。能化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽等。 C早上要吃粥 中醫認為，初秋時節，不少地方的天氣仍然是濕熱交蒸。 這樣的天氣會導致脾胃內虛，抵抗力下降，這時如果能吃些溫食，特別是喝些用粳米及糯米熬成的粥，對健脾胃、補氣相當不錯。
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