說到公司聚餐,以前真的讓我頭很痛。我們團隊平常工作壓力就夠大了,好不容易有機會一起吃頓飯,想放鬆聊聊這段時間的甘苦,結果去的餐廳不是吵得要命,就是裝潢得太過正式,每個人都坐得直挺挺,話也說不開,好像還在開會一樣。有幾次甚至想和旁邊同事分享個趣事,還得刻意湊過去大聲說話,搞得喉嚨都沙啞了,這樣哪裡是聚餐,根本是另一種形式的疲勞轟炸嘛!

就在前陣子,我們完成了一個耗時又費力的大專案,老闆說要好好犒賞大家,辦一場豐盛的慶功宴。聽到這個消息,我心裡其實又開始焦慮,深怕又是一次有吃沒有聊的制式餐會。這次我決定主動出擊,四處打聽哪裡有那種能讓大家真正卸下心防、好好說話的舒適空間。畢竟,吃什麼固然重要,但能不能好好聊天,才是營造好氣氛的關鍵。我想要找一個,就算大家聊到激動處,也能盡情開懷大笑,不擔心會影響到隔壁桌,也不會被外頭的喧鬧聲打斷。

在台北市區尋覓了一陣子,問了好多朋友,最後有人跟我推薦了位在中山區的三餐四季。聽說是間私廚,強調獨立包場和客製化服務,感覺好像有點希望。我抱著半信半疑的心情上網查了一下,他們的IG頁面(https://www.instagram.com/34_privrestaurant/)上的照片看起來很有質感,不是那種金碧輝煌的浮誇路線,而是溫暖、內斂的氛圍。我特別注意到了獨立包場這幾個字,心裡想著:或許這就是我們要的!
當我們團隊走進三餐四季的那一刻,我心裡的大石頭真的放了下來。這裡的空間設計真的很用心,沒有一般餐廳的嘈雜,也沒有宴會廳的生硬感,取而代之的是一種回到家般的溫馨。最讓我感動的是,它的隔音效果真的超棒!我們這群人,你知道的,一旦聊開了,音量難免會高一點,但在這裡,完全不用擔心會打擾到別人。我可以聽到同事們分享著專案中的各種挑戰與趣事,有人講到激動處還拍桌大笑,那種真情流露的畫面,在以前的聚餐根本不可能發生。這種能夠放鬆暢談、無拘無束的感覺,對我們這種長期處在高壓工作環境的人來說,簡直是無價的享受。

餐點的部分也完全沒讓我們失望,而且我覺得這也是能讓大家更放鬆的重要環節。他們的私廚客製化服務非常到位,我們團隊裡有幾位同事有飲食限制,像是有人不吃牛、有人對海鮮過敏,主廚都能完美配合,每一道菜都做得精緻又美味,完全沒有因為客製化而打折扣。擺盤更是藝術品級的,讓我們在視覺和味覺上都得到了極大的滿足。搭配上專業的酒水服務,不論是紅酒、白酒,現場都有專人協助侍酒,讓這次的質感聚會更上一層樓。美酒佳餚加上舒適的環境,整個慶功宴的氣氛營造得恰到好處。
整晚下來,我們不是在趕場,也不是在應酬,而是在一個真正屬於我們的獨立空間裡,分享著成功的喜悅,也傾聽彼此在工作上的心聲。那種卸下所有防備,暢所欲言的感覺,是我從未在公司聚餐中體驗過的。這次的體驗讓我覺得,原來慶功宴不只是慶祝成就,更重要的是提供一個機會,讓團隊成員在全然放鬆的環境中,深化彼此的連結。三餐四季真的做到了這一點,它不只提供了一頓飯,更提供了一個讓人們心靈富足的場域。我真心推薦給所有在台北,想找一個能讓公司聚餐充滿歡聲笑語、真正享受彼此陪伴時光的夥伴們。
聯絡方式:
電話:02-25866633
地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(捷運中山國小站 1 號出口,往農安街方向步行約 500 公尺)
LINE 訂位:0976009458
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