還沒完全清除完秋天的落葉，冬天就到了。

早上，要過七點半，冬陽，才會緩慢的出現在東方的地平線上。

我在北美的第一個冬天，來，敬你一杯自家釀的李子酒！

手腳冰冷的我只有勞動後，或是喝酒後，雙手才會溫熱。

因此，暖和我自己是喝紅酒的最佳藉口。

當然，魯蛋有點不以為然。

每星期五、六晚餐，我都會給自己機會微醺一下。

貼心的Lynn也會幫忙加滿酒。

喝多了紅、白酒，偶而換換啤酒或調酒，

我家的酒類還真不是普通的多。

所以在夏天時，當我望著後院的黃李樹，說出我要釀李子酒時，

有人～很不給力。

說是怕我釀不好，把自己給毒啦！

但我非常堅持，只有簡單的李子跟糖，會毒到哪去？

於是在李子約七分熟時，我便採了兩大盆來釀我的李子酒。

製做方法：

清洗李子

風乾

李子身上劃兩刀

加糖

等待

在等待了四個多月之後，終於等到了佳釀。

期待明年夏天，李子能結實多多，那我就能釀更多李子酒啦！