昨天去剋死扣採買累壞了，晚上沒做菜，沒食譜。

來聊聊扣死扣的生鮮好了－－就魚呀肉呀蝦呀什麼的。

扣死扣的魚肉很好用，分袋裝好放冷凍櫃可以吃一個半月，尤其是冷凍蝦和去骨雞腿，我超愛用。

這次我大膽買了四條裝的小里肌。沒見過這麼漂亮的小里肌－－細長美觀如減肥成功的年輕小姐；沒侧邊肉也沒筋，那光滑勁兒哦！

這次還大膽買了五色裝的挪威鯖魚，薄鹽、香料做好的，食前烤箱再烤五分鐘就好。

就醬。

下回再聊。

20130828