美食的背後藏著阿嬤的堅持的愛心
一早就開車去磨米店,將米磨成漿
經過瀝乾後,米漿變成一米團
接著把主角芋頭削皮後切成條狀
與米團融合後充份搓揉
搓著搓著…米團和芋頭團結了起來
芋頭粿就算完成一半囉~
接著將揉好的外皮包入炒好的香料
依依排入蒸籠
接著…香味四溢的獨家芋頭粿完成囉!
香而來
料多實在
肯定QQQ
^_^