認識各種瓜果
2026/09/02 14:03
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苦瓜 大家都不陌生
南瓜
綠色苦瓜
胡瓜：「胡瓜」的正式名稱就是大家俗稱的「大黃瓜」（又稱大胡瓜或刺瓜）。
- 長型絲瓜外觀細長，表皮有明顯溝紋，肉質細嫩，適合清炒或煮湯。
- 圓筒絲瓜外觀渾圓，表皮光滑，肉質較厚，適合煮湯或涼拌。
絲瓜尾蒂 跟胡瓜不同
胡瓜葉子
南瓜
蛇瓜
稜角絲瓜
節瓜
稜角絲瓜 ：「澎湖菜瓜──十捻（雜唸）」是一句臺灣俗諺，用來形容人愛嘮叨、碎碎念。
外觀特徵：澎湖特產的稜角絲瓜（角瓜）表面有一道道突出的稜線，通常共有十個稜角，因此也被稱為「十捻」。
諧音雙關：「十捻」的臺語發音與「雜唸」（tsáp-liām，意指嘮叨、說個不停）相近。（ 謝謝 悠哉 詳細說明 ）
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迴響（4） ：
4樓. 旭日初昇2026/09/04 14:49--
認同紅妹所言，第四圖應該是絲瓜。
這些琳瑯滿目的瓜果，不僅賞心悅目，也是夏季常見消暑聖品。
感謝荷塘的分享!!!
3樓. 紅袂2026/09/03 10:30針對第四張「胡瓜」照片，我依葉子及果形外觀來看，更像長筒型絲瓜，而不像胡瓜。還請cundiff給予指教確認。謝謝！
美國型南瓜分為食用及觀賞性品種；食用品種果實較小，觀賞用(較大南瓜)口感不佳，一般做為萬聖節用途或純粹重量比賽用。
台灣的南瓜也有分食用及觀賞之品種。自從屏東熱博會第一屆的「綠色長廊」爆紅後，各地陸續仿效，將各種原本匍匐於地面的作物也搬到棚架上，形成一窩蜂式的長廊觀賞作物。
我找了 資料 看看 哈沒能回到現場 不然就更清楚。
南瓜 食用品種 個子小一點 大南瓜 是萬聖節 裝飾用 比較大
謝謝 紅袂 說明
台灣的南瓜 我都只知 食用的 市場都買得到 好吃的栗子南瓜 這兒沒介紹到 。 以前貴 現在比較便宜了。 口感 特別好 。 很厚歡迎。 cundiff 於 2026/09/03 13:33回覆
2樓. Flying Eagle2026/09/02 23:27看到南瓜長在棚下有點好奇，記得美國南瓜都長在地上，遍地的黃澄澄圓南瓜，煞是好看。
是啊 大部分我看見的是 在地上呢 是否也有在 棚子上 ( 像圖檔所拍) 就不得而知了 cundiff 於 2026/09/03 08:33回覆
1樓. 悠哉2026/09/02 22:48「澎湖菜瓜──十捻（雜唸）」是一句臺灣俗諺，用來形容人愛嘮叨、碎碎念。
外觀特徵：澎湖特產的稜角絲瓜（角瓜）表面有一道道突出的稜線，通常共有十個稜角，因此也被稱為「十捻」。
諧音雙關：「十捻」的臺語發音與「雜唸」（tsáp-liām，意指嘮叨、說個不停）相近。
