宋人酤酒
2024/03/06 18:48
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魏曹公為左慈設酒,慈拔簪以畫杯中,酒斷,即飲半,半與公,公未即飲,慈盡飲之。飲畢,以杯擲屋棟,舉坐莫不視杯,良久乃墜,已失慈矣。
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顏真卿遊平望驛,張志和酒酣為戲,鋪席於水上,獨坐飲酌笑詠,其席來去遲速如刺舟聲,復有雲鶴隨覆其上。
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羅浮先生軒轅集,年過數百,顏色不衰。若與人飲,即袖出一壺,纔容三二升,縱賓客滿座,傾之彌日不竭。或人命飲,雖百斗不醉。夜則垂髮于盆中,其酒瀝瀝而出。
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姑蘇南園,錢氏廣陵王之舊圃也。老木皆合抱,流水奇石參錯其間,最為工。王翰林元之為長洲縣宰時,無日不㩦客醉飲,常有詩曰:他年我若功成後,乞取南園作醉鄉。今園中大堂遂以醉鄉名之。
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宋人酤酒,懸幟甚高,酒有旗始見於此。或曰帘近有賦之者:無大無小,一尺之布可縫。或素或青,十室之邑必有。
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真宗問近臣:唐酒價幾何。丁晉公曰:斗直三百錢。上問何以知之。曰:臣觀杜甫詩「速須相就飲一斗,恰有三百青銅錢。」可稱善對。
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梁武帝招延後進二十餘人,置酒賦詩,臧盾以詩不成罰酒一斗,飲盡,顏色不變,言笑自若。
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~ 維基文庫 酒概 卷三 ~
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