今天就不談歷史囉，到嘉義來趟小旅行，就把我所見所聞分享給大家，這次全程用手機拍，想不到畫面還蠻清晰的。 想到嘉義大概離不開方塊酥，火鷄肉飯，福義軒，再來就是森林鐵路，阿里山森林鐵路在以前可是舉世聞名的...

台灣一連串的食安新聞實在看的讓人膽戰心驚，一方面擔心飲食安全，一方面又擔心MIT的優良形象就此破滅，台灣人就是這樣，凡事只求有就好，不像日本人的打破砂鍋，追求真理，這點真該好好學學。 不過壞的要報導，...

前幾天剛好經過民雄附近，本來已經離開民雄範圍了，但不知突然哪根筋不對，應該是突然想到西洋萬聖節即將到來，好像不做點瘋狂的事對不起自己，想到民雄當然就想到鬼屋，心裡著實猶豫了好久，又剛好包包裡有平安符，...

  每年從阿里山櫻王開花的那一刻起，也同時宣告阿里山櫻花祭正式起跑，這個年度盛會總是萬眾期待。 到達阿里山除了從二高下中埔交流道，另一個方式就是從嘉義市過去，從嘉義市過去途中會先經過嘉義公園及蘭潭，再...

可能有小朋友天天喝牛奶，但卻不知牛奶從何而來，事實上台灣大大小小共有七百多座牧場，每天生產約一百萬瓶牛奶供給全台二千三百萬人口。 位於阿里山下的綠盈牧場就是其中一家，也是供給光泉鮮乳的主要產源地，牧場...

  其實追尋王文志老師的作品如同追尋米其林指南書上的三星餐廳一樣，值得繞道前往。 王文志是嘉義人，在嘉義有嘉義人的作品，是那麼順理成章而又與有榮焉，如今王文志老師的作品遍佈日本，加拿大，巴黎，布拉格。...

眾所周知，泰國手工藝及文創產業深植人心，這其實要歸功於泰國政府計劃性的扶持，曼谷老桑倫夜市裡頭就聚集了很多年輕的藝術家，這些藝術家受政府輔導在這裡創作及展售自己的創作。 藝術這條路是辛苦的，在藝術家還...

台灣各種傳統產業自從中國民生用品輸入後也積極轉型，目前都轉做觀光工廠，並以提供更高品質及更優秀的技術為主，政府也積極推動MIT微笑標誌，期望能朝更多元化的產銷方式發展。 香是台灣傳統文化裡不可或缺的東...

   嘉義舊監獄建於１９２２年，由於年久失修已損壞，鑑於其歷史價值及同類日式建築獨一無二，政府斥資二億台幣分五年請多方學者重建，於２０１１年７月重現世人眼前。 目前全世界僅存二座日式監獄，台灣嘉義有一...

嘉義是阿里山的故鄉，阿里山是台灣的旅遊指標，今天就來談談阿里山小火車的起點：北門驛。 日據時代日本人在1899年發現阿里山森林，蘊藏量足夠執行伐木計劃80年；於是建了阿里山鐵道，台灣上等檜木、扁柏轉運...