日出宮原眼科系列第二彈~台中第四信用合作社,已於2013年8月正式開館。
同樣承襲老房子翻修再利用的懷舊風格,這次利用的空間是始建於1966年的台中第四信用合作社,至今已有近半世紀的歷史。
屋子外觀在白天其實相當不起眼,如果不仔細看很容易錯過,屋子外皮的馬賽克拚貼磁磚可以嗅出屋齡,不過在設計師的巧手改造下,原本老態龍鍾的建築搖身一變像穿上了華服的老伯伯一般別有韻味。
建築外觀已剝落的外牆及梁柱磁磚乾脆維持原貌,連第四信用合作社的標誌也完整的保留。
裸露的牆壁及柱子頗有幾分後現代的味道,著名的日本建築師安藤忠雄以他的清水混泥土建築工法聞名於世,這樣的呈現方式是否也有異曲同工之妙?
取名為第四信用合作社,顧名思義這裡原是銀行金庫所在地,因此有些遺留下來的原建物就成了很好的展示品及古董,這道原金庫的大門擺在這裡很容易讓人以為是入口,其實這只是個展示品喔。
日出系列的標誌,設計師巧妙的用四台老式剉冰機組合而成。
這裡賣的東西大致上和原宮原眼科的冰品及飲料一樣,為了消化宮原眼科的排隊人潮及沒有位子坐的冏境,所以這裡在空間規劃上就有別於宮原眼科,可以讓消費者坐下來享用冰品。
冰品的種類也加入了宮原沒有的口味如:鳯梨,烏梅,楊桃及甘蔗等四種口味的豐仁冰,另外還有每份要價450元的芒果,奇異果,鳯梨及荔枝剉冰。
而二樓則是賣配合茶飲的滷味。
冰淇淋二球的價格含三種配料價格為150元,有別於宮原眼科,這裡多了冰淇淋餅皮現場製作展示。
日出冰淇淋也出外帶版的,讓無法親臨現場的朋友多了一項選擇。
其實日出的冰淇淋口味相當多元,朋友們喜歡哪種口味呢?
為了將空間利用最大化,用餐的空間稍嫌擁擠,不過這樣感覺很熱鬧耶!
其實來日出享用冰淇淋,配料可以選日出自己生產的系列糕點,例如:鳯梨酥,起司蛋糕及糕點等。
服務員的衣服感覺像馬戲團,活潑有朝氣,而且各個訓練有素都笑臉盈盈。
價格雖然不斐,但份量十足。
豐富的配料滿足味覺及視覺的享受。
其實如果喜歡建築的朋友也可以來此朝聖一下,看一棟原本陰森老舊的閒置空間,如何搖身一變為人氣名店。
現在看起來整個空間的人潮還算流暢,不過過些天......
牆上的老照片像在述說著一段故事。
原有的設備有些也被保留下來。
也可蓋到此一遊印章。
日出 第四信用合作社,離原宮原眼科不遠,有興趣的朋友不妨到此一遊。
日出 第四信用合作社
地址:台中市中區中山路72號
電話:04-22271966
時間:10:00~22:00
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