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省錢吃好料 親朋好友鬥陣來
2008/12/02 09:29
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時機歹歹 不管啥米攏要省
在台南
出現一家40元ㄟ省錢便當
可不是省錢沒好貨
這裡可以吃山吃海吃的飽外
更重要的是吃的還很健康

40元便當能吃到什麼
可別小看了裡面的菜色
四種主菜:雞腿 燒肉 控肉 鹹魚四選一
搭配三道配菜
再加上半顆魯蛋或油豆腐
吃的豐富又營養
可別忘了
還有喝到飽的湯
味曾湯 紫菜湯 青菜湯 頭家都會輪流替換喔

除了吃的飽之外
還要吃的好
好在哪?
頭家的豬肉片和雞腿肉是以醃製的方式來入味
醃製一天 現烤現賣
完全不經過油炸
因為燒木碳容易致癌
所以這裡使用紅外線烤爐
不但烤出來的品質穩定
而且可以省成本
選用的肉品都附有合格屠宰標章的收據
所以可以安心食用

更特別的是
頭家炒菜幾乎不用油
用的油也只使用“烤肉“所滴出來的
所有青菜都是現做現賣
絕不會提前做來放
這樣才能使客人吃到最新鮮的青菜
少鹽少油 是現代人吃的健康的代名詞
所以頭家沒始終沒使用油來料理
這樣不但省成本
而且吃起來又健康

便當店雖然有坐位
可是非常的少
因為店面實在太小了
客人來絕大多數都是外帶
頭家算給我聽
如果要請人來洗碗收拾
怎麼算都不划算
因此店面小小 租金也少少
更可以省下一筆請人的費用
我只能說
頭家 你實在太神了
可以精算到如此地步!

頭家賣40元便當的目的
最主要還是為了吃的健康
不浪費食物
而且是用感恩的心做料理

在這高物價時代
替民眾與自己創造雙贏取的局面


俗擱大碗非吃不可的平民美食
千隆燒肉店
地址:台南市和平路6號
電話:06-2269178

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