時序入秋，天氣漸涼，再加上近期幾波颱風環流與東北季風，讓人更感秋意濃！天氣一轉涼吃火鍋的慾望便不斷湧現，好想吃火鍋喔！....話說咱們台灣人對於火鍋的喜愛，光看這滿街的涮涮鍋、麻辣鍋、石頭火鍋店...就可以清楚明瞭了，而且不管什麼季節都可以吃火鍋！可以一群好友一起抬槓哈拉吃麻辣鍋，也可以小倆口你儂我儂一起吃涮涮鍋，只要想吃火鍋到處都吃得到。三重有一家超高人氣的旺角迷你石頭火鍋...在西門町開了新分店，趕緊揪一揪來去吃旺角火鍋！

▲三重的火鍋人氣店～旺角迷你石頭火鍋在中華路開分店了！

▲早已久聞旺角迷你石頭火鍋的美名，馬上去嚐嚐！

▲從外觀看起來店面還是挺新穎的...似乎跟旺角這名字搭不太起來:P

▲看看這菜單怎麼跟涮涮鍋好像！？

▲看到這石頭鍋與這炒爐，我們可以確定這是石頭火鍋的吃法。

創始店位在三重天台戲院對面，每次經過店裡滿滿都是人，三重在地的愛吃鬼朋友們...無不推薦這間，特愛吃火鍋的車輪與查德，怎能錯過這家！剛好西門町中華路上開了新的分店，我們一行人便趁著周末去嚐嚐。旺角迷你石頭火鍋特別的在於將石頭火鍋與涮涮鍋結合起來，用石頭火鍋炒鍋底的方式將肉、洋蔥、辣椒、香料與麻油一起炒過，然後加入高麗菜與高湯做為湯底，後面的動作就跟涮涮鍋一樣了...肉、菜盤、火鍋料、飯麵冬粉依照自己喜好下鍋，然後自己調配沾醬，便可以慢慢享用火鍋的美味了！

▲準備開始炒鍋底囉！

▲這是我們點的牛肉。

▲放入洋蔥、辣椒與香料。

▲大火快炒一下。

▲看看幫我們炒鍋底的是兩位小帥哥耶！

▲再加入我們點的牛肉一起爆炒。

▲肉還沒熟就先取出來。

▲將菜盤裡的高麗菜放入鍋中。

▲先加入麻油。

▲再加入高湯....湯底就完成囉！

▲接下來就可以放入火鍋料啦！

旺角迷你石頭火鍋因為用了麻油與香料爆香炒過，所以湯底特別香、特別濃郁，這也是石頭火鍋最美味的關鍵。另外旺角的沙茶非常香濃...這應該是旺角自己炒的沙茶，煮熟的火鍋料沾點沙茶更添美味...查德整個愛上它們家的沙茶了，怎麼沾怎麼好吃啦！車輪妹則很愛湯頭...雖然火鍋的湯頭是最"營養"的，但還是忍不住多喝它一碗啦XD

▲另一鍋點的是海鮮餐，有蚵仔、蛤仔、草蝦、魚片與扇貝，真是豐盛啊！

▲把菜盤裡的火鍋料放入鍋裡煮，看起來真是美味啊！

▲這鍋海鮮看起來也挺美味的！

▲另外加點了花枝丸。

▲這應該是...鴻喜菇。

▲蟳味棒。

▲凍豆腐。

▲切片的杏包菇。

▲還有最後要吃的烏龍麵。

旺角火鍋除了湯頭好、沙茶香外，價格便宜也是另一大迷人之處，一個人吃下來外加單點的火鍋料，最多400元就吃到巴痛痛，相當划算！天氣越來越涼，想吃火鍋可以來嚐嚐旺角迷你石頭火鍋喔！

▲旺角火鍋的這碗沙茶超香的啦！

▲沾醬台上讓客人自己選要加什麼料。

▲滿滿的青蔥。

▲還有我愛的香菜。

▲吃健康的蒜泥。

▲看起來會辣翻天的辣椒。

▲沙茶加了蔥與香菜，簡單不失沙茶的香氣。

▲大伙迫不及待要大快朵頤啦！

▲地下室已經快要客滿囉！

▲一樓的坐位跟一般涮涮鍋店類似。

▲也有一個人的小石頭鍋與炒爐。

▲還好我們早到，否則排隊人潮已經湧現了！

旺角迷你石頭火鍋(中華店)
地址：台北市萬華區中華路一段74號
電話：02-2388-0285