對於住在台中的我們來說,彰化可以說是熟悉到不行的地方。
許多知名景點,比如像是彰化市的八卦山大佛、扇形車庫;
鹿港老街、多個觀光工廠等等,我們都去過好多次。
有天我意外發現,
和美居然有一間DeerHer甜點廚坊,而且還有座位可以內用,
這麼愛吃蛋糕的我,怎麼可以錯過呢?
決定安排一天,去鹿港老街走走,順便到Deerher品嚐甜點。
DeerHer甜點廚坊 地理位置與停車
DeerHer甜點廚坊位於彰化縣和美鎮的線東路,就在大馬路旁。
甜點店隱身在這裡,意外有種秘境小店的感覺。
如果是開車,看到招牌後駛進來,
沿著旁邊的路面一直開,就會看到他們自己專屬的停車場。
停車場蠻大的,別有洞天。
牆上還有許多插畫,還沒進去店裡,
童心先被這些可愛插圖給喚起了。
DeerHer甜點廚坊 環境氛圍
停好車以後,再順著剛剛開車的路往回走,便會看到大門。
我很喜歡DeerHer是平房的建築物,
讓我想起之前去沖繩時,有一間在海邊的馬卡龍店,
它也是矮矮的平房,整個氛圍超像的。
推開門,忍不住驚呼了起來,裡面很寬敞耶!
座位也很多,根本就是一間小型咖啡廳。
以櫃檯為中心的設計,前後都有座位,
前半部是網美風格,適合拍照打卡聚會。
因為它們也會不定期舉辦一些烘焙親子課程,
後半部的座位,上課用也OK。
櫃檯下方有一些圖書,自由取閱。
在 DeerHer甜點廚坊,除了販售甜點蛋糕之外,
還可以訂製專屬的手工喜餅禮盒,彰化喜餅推薦。
認真說,它們的喜餅禮盒很吸引人耶!
看著陳列出來的禮盒樣品,我忍不住問店員,
應該不只是喜餅,也有販售一般過年過節的禮盒吧?
店員說當然有,甚至有很多客人,只是自己想吃,買個一、兩盒的也有。
只是要記得先詢問店家,當天有沒有禮盒,以免賣完就撲空囉!
DeerHer甜點廚坊 MENU
甜點控的我,既然心心念念著要來踩點,
當然要在如此有FU的店內,好好享用下午茶囉!
DeerHer甜點廚坊內用低消是一個人100元,
簡單點杯飲品,或是一塊小蛋糕,超容易就達到的小資價格。
小蛋糕都在櫃檯的展示櫃中,每天供應的品項不一定,
基本上就是看主廚當天心情或是季節,決定會有什麼甜點。
無論是什麼,每一個看起來都好好吃啊!
DeerHer甜點廚坊 餐點
蛋糕對於我來說,真的是很難抵抗,
每樣都想吃的結果,就是不小心就點了這麼多。
迷你水果塔
這一盤迷你水果塔,超級推。
尤其如果是姊妹聚會,
大家一起分食,就能一次吃到四種蛋糕。
分別是蘋果塔、巧克力塔、檸檬塔以及葡萄塔。
水果都是真材實料,我個人喜歡蘋果塔,蘋果花瓣好看又好吃。
不過其中最特別的是巧克力塔,以百香果為基底做成的巧克力,
吃起來不是單純巧克力的甜味,
還多了百香果的酸度在裡面,層次分明。
爆漿泡芙
泡芙算是甜點屆裡最基本的品項,但要做得好吃,其實反而不簡單。
DeerHer的泡芙比一般的大顆,內餡飽滿,甜而不膩。
芒果塔
再來介紹這款季節限定,夏天才有的芒果塔。
將金黃誘人的芒果,切成塊狀鋪在塔皮上方,
像是口中上演了一場,酥塔與果香完美的演出,
這就是夏天的滋味吧!
璀璨寶石
賣相好看的璀璨寶石,綠葡萄與蛋糕小塔的結合。
愛吃葡萄的苳,一看到就點名她要吃這個,
清爽甘甜的綠葡萄,顆顆多汁飽滿,
吃完有種層層堆疊的幸福感。
藍莓優格&蘋果紅茶
甜點搭配飲料,能讓幸福感加倍。
不用擔心甜度會破表,DeerHer有把飲品的甜度調整過,
喝起來反而是多了點清爽的滋味。
藍莓優格自然果香交織著奶香,大人小孩都喜歡。
彰化手工喜餅
前面有提到他們家的手工餅乾,看了就很想入手。
DeerHer甜點廚坊專屬的訂製手工喜餅禮盒,也是招牌。
在生命中美好又特別的日子,選擇優質的結婚喜餅,是非常重要的。
相信只要吃過手工喜餅,就能吃出不同的精緻感。
DeerHer甜點廚坊 彰化景點推薦
那天我們不只在DeerHer吃到了滿意的甜點,還順便去了鹿港老街來趟小旅行。
鹿港老街必坐的電動觀光車,帶你體驗老街與人文風情,古蹟的巡禮。
甜的吃夠了,來去老街吃點鹹的。
像是肉圓、蚵仔煎、麵線糊、肉包...,超多美食填滿你的五臟六腑。
除了鹿港老街以外,桂花巷藝術村也別錯過。
過去曾是日本官員宿舍,現在則是充滿了濃厚的文化與藝術氣息,
走走逛逛,十分好拍。
再往海邊走的話,線西的白色海豚屋、王功漁港、漢寶濕地,
都是彰化海線知名的景點。
不管你想走彰化市區還是海線景點,安排彰化旅遊時,
可以將DeerHer甜點廚坊也列入清單,
玩樂之餘還有甜點陪伴,讓旅程更加豐富。
DeerHer甜點廚坊 店家資訊
彰化甜點、伴手禮、喜餅推薦,
DeerHer甜點廚坊,分享給跟我一樣是甜點控的你喔!
DeerHer甜點廚坊
地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號
營業時間:13:00–18:00 (週一週二公休)
電話:04 733 0289
停車:提供庭院免費停車場
官方line@:https://lihi1.cc/UdvvJ (喜餅免費試吃須事先預約)
粉絲團:https://www.facebook.com/deerherbaker/?locale=zh_TW
IG:https://www.instagram.com/deerher_bakery
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