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彰化溪湖美食小吃【林家南投意麵】-在地人推薦老字號美食,必吃餛飩意麵及麻辣鴨血。我最喜歡香酥臭豆腐,炸得酥脆,泡菜入味,隱藏版美味絕對要點!
2024/02/03 10:43
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林恰恰是彰化人,每個月都回婆家一趟,順遊彰化的我們,

已經把彰化所有鄉鎮都踏遍了。

大家對彰化的溪湖熟悉嗎?

溪湖最有名的親子景點,應該就是溪湖糖廠,

而如果擔心天氣冷或下雨天,巫家捏麵館也是很不錯的親子室內好去處。

喜歡吃小吃的我們,每到一個地方,都會先搜尋必吃小吃。

林家南投意麵距離溪湖糖廠只要1公里,

google評論有4.1顆星,

在彰化吃南投意麵,好像是一件蠻酷的事情。

於是我們這天去到溪湖,午餐就決定是它了!

林家南投意麵 地理位置與停車

林家南投意麵位在彰化溪湖鎮的員鹿路三段與環中街口,

這裡算是溪湖的市中心。

因為位在熱鬧的溪湖市區,若是開車來的話,

就要周邊繞繞路邊停車,碰碰運氣。

我們這天雖然是在假日的中午抵達,

很幸運的剛好店門旁,有個車位可以停。

騎機車比較方便,店面很寬敞,

臨店面旁白線以內,也足夠停放10幾台機車了。

林家南投意麵 店內環境

店裡有兩排吧台式的座位區,

對獨自用餐的人很友善。

繼續往裡面走,居然還有座位,

有種驚喜的感覺,這店面也太深了吧!

以小吃店來說,座位算是不少,

不過我們當天用餐到一半,也默默的客滿了,

在地小吃果然就是有它的魅力。

林家南投意麵 菜單

店內主要就是麵類及麻辣臭豆腐系列,

不過如果想吃飯,也有魯肉飯跟肉羹拌飯兩種選擇。

它們的滷味沒有在菜單上,

是直接現場自己選,再請店家切。

滷味價格公開透明,而且價位又親切,

我看每桌都有點上一盤滷味,

滷味應該也是它們家的招牌之一喔!

林家南投意麵 自助飲料&打包區

林家南投意麵內用提供自助飲料,隨你喝到飽。

餐具、醬料都是自行取用,

我很喜歡它們的自製辣椒,不管是搭配滷味還是加進麵裡,

都能讓美味度更上一層。

吃不完也有打包袋,自行打包回家,避免浪費。

林家南投意麵 餐點

我們那天因為沒吃早餐,

在林家南投意麵的這餐,就算是早午餐,所以點超多的。

香酥臭豆腐

先從當天我自己吃到最喜歡的開始介紹-香酥臭豆腐。

我真心覺得這臭豆腐很厲害,

明明是意麵店,怎麼有辦法把臭豆腐做得如此突出?

酥脆扎實的口感,將泡菜與辣椒夾進去豆腐,

一口咬下,滿足又美味。

泡菜跟一般的比起來,

比較小片也較酸,有自己的味道。

如果是敢吃臭豆腐的人,一定要點一下它們家的香酥臭豆腐。

麻辣(豆腐、鴨血、細粉)

除了酥炸臭豆腐,林家南投意麵也有湯式的麻辣臭豆腐。

很正統,麻而不辣。

可以單選豆腐、鴨血,

也可以像我們一樣,豆腐、鴨血跟細粉全部一起來。

豆腐跟鴨血很嫩,配上細粉又滑順,

口感多層次。

餛飩意麵&紅油炒手

既然叫林家南投意麵,想必意麵絕對是它們家招牌。

意麵富有彈性,吃起來不會爛爛的。

對於麵條我還蠻挑嘴,有些麵吃起來油耗味很重,但它們家完全不會。

讓我邊吃邊忍不住跟林恰恰說:「這麵很好吃耶!」

包著鮮豬肉跟青蔥的餛飩,是林家南投意麵的主打星。

每天都是新鮮現包,也有販售生的餛飩,

許多客人都會買回去,想吃隨時煮來吃。

無論生炒配豆芽菜,或者跟麵結合煮成湯的,

都吃得出來是手工現包的新鮮餛飩。

乾刀削麵&魯肉飯

如果不想吃意麵,想來點不一樣的,

推薦可以試試刀削麵,

吃起來比意麵更有筋道與嚼勁。

台灣小吃經典之一的魯肉飯,

在白飯上鋪滿入味爽口的魯肉,一碗就滿足。

它們家魯肉肥度剛好,吃多也不會膩。

蝦貢丸湯

魯肉飯的好朋友就是貢丸湯,

但我們是點有蝦丸又有貢丸的蝦貢丸湯,比較不單調。

滷味拼盤

前面有提到,當天用餐我看到每一桌,幾乎都有一盤滷味。

林家南投意麵的滷味價格公道,滷汁香鹹。

當天點了豆干、豆包、海帶、腱子肉、白蘿蔔,以及溏心蛋,

我只能說它們家的滷味,若是特地來吃,也是很OK,

怪不得每桌都要來一盤。

我最喜歡滷蘿蔔,甘甜不苦澀,

嚐起來還有飽滿水份。

林家南投意麵 店家資訊

溪湖在地老字號美食小吃,餐點供應齊全。

來到溪湖,無論是親子出遊、情侶約會,

不要再只會吃羊肉爐,

別忘了還有如此道地又平民的林家南投意麵喔!

林家南投意麵

營業時間:10:30~21:00(周三公休)

電 話:048828202

地 址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號

粉 絲 團:https://www.facebook.com/lin.noodlee

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