南投埔里一向是台灣人的旅遊清單之一，美食小吃也很多，

來到埔里，除了肉圓，還能吃什麼呢?

今天來分享截至目前，我吃過最乾淨的鹹水雞，位於南投埔里的金碗吃雞。

金碗吃雞在埔里的中山路上，中山路算是大條馬路，

旁邊是一間彩靈堂土地公廟，福倫藥局的對面，非常顯眼好找。

一開始只是一個小攤販的金碗吃雞，

憑著真材實料，好吃美味，就換成店面式經營了。

MENU直接貼在牆上，品項價格都清楚明瞭，

除了辣度可以調整，比較特別的是，連鹹度都能依照自己喜好。

店面沒有內用，僅提供外帶。

雖然沒有內用，但店裡面還是保持得非常整潔，

就是看了會讓客人很安心的那種明亮店面。

把每個食材一格一格在專屬的位置裡放好，

還有加蓋設計，保持好衛生，

如此用心的態度，就是為了讓客人不僅是吃到新鮮，還有健康。

包裝盒設計也不是一般的塑膠袋，而是使用底部防水牛皮紙盒，將食物保護好。

如此文青、乾淨、衛生的鹹水雞，滋味到底如何呢?

馬上來開箱吧!

配菜每份都是20元，實在太便宜，

我點了大概有10項，其中還包含一份王子麵，

肉的部分則是選了舒肥雞胸。

如果你不知道要點什麼，舒肥雞胸一定是必點的!

滑嫩的雞肉，完全不柴，吃起來也不會油膩，

加上香油的滋潤，以及特製的中藥胡椒，

很想跟老闆再續點10塊雞胸。

因為想把這鹹水雞當正餐吃，我們還點了王子麵，

這也是我第一次吃到有加王子麵的鹹水雞，蠻特別的。

有注意到還有洋蔥跟芭樂嗎?

這可不是我點的，金碗吃雞的特色就是，

他們會在裡面加入洋蔥跟當季水果。

水果會依季節每日都不固定，也會有鳳梨、蘋果、棗子之類湯汁比較少的水果。

加洋蔥不稀奇，但水果就比較少見，重點水果也是好吃的喔!

尤其這個鳥蛋，口感豐富，飽滿有彈性，小孩的最愛。

無論雞肉或是配菜，每一樣都好吃，

蔬菜的品項又多，對於喜歡清爽飲食的人，

以鹹水雞當正餐，絕對是很好的選擇。

9月店家還有優惠活動，

憑2023日月潭泳渡證明 (報名證明或泳渡證書)，

單份單筆消費滿＄250 ，即贈舒肥雞胸120g一份!

沒錯，就是我推薦必點的舒肥雞胸，運動前後剛好可以補充蛋白質。

活動時間09/01(五)-09/30(六)，整整一個月。

注意事項：
●不與其他優惠合併使用(特約優惠、票券優惠)
●參加證明限贈送一份，不可累計使用
●每日數量有限，贈完為止
●外送平台不適用此優惠
●金碗吃雞保有隨時調整活動辦法、優惠內容及中止活動之權利

有到埔里遊玩，記得去找金碗吃雞，

品嚐看看文青風的鹹水雞喔!

金碗吃雞
電話：0958-200786
地址 ：南投縣埔里鎮中山路二段382號
(彩靈堂土地公隔壁｜福倫藥局/胖老爹對面)
營業時間 ：11:30～21:30 (週一至週日 每天營業)
店家FB:https://www.facebook.com/ChickenAllNight

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