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咖啡核桃的綿綿雪球
2011/05/10 15:16
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自從孟老師出了餅乾書,就跟表姊兩個一齊做餅乾!有人作伴真好。

昨天看到他做抹茶腰果雪球,我昨天就將材料準備好,但是忘記將奶油室溫軟化,等材料一個一個下去,越來越乾,都不會成團,真的很想哭!

不過我想下次一定會做的更好,這次就乖乖的將他們捏成團就好,進烤箱!

入口及化的口感一樣!

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迴響(1) :
1樓. 小ME
2011/05/12 04:37
RE
孟老師的食譜做起來成功率如何? 以前買的烘焙食譜做起來都失敗ㄟ......

我很喜歡她的食譜,因為成功率高
又寫的很簡單,照著做,要失敗也很難
所以她的食譜我都有買
bosen22011/05/12 08:24回覆
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