香鮮味美的香蒜雞腿
2008/08/26 04:46
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香鮮味美的香蒜雞腿
這道料理著重在蒜味,
所以蒜頭的用量需要多一點。
在烘烤的時候，陣陣蒜香味，
香鮮味美的香蒜雞腿，皮酥肉嫩，
吃上一口，滿嘴的鮮香。
雞腿 2隻
醬油 2大匙
糖 1小匙
香油 1/4小匙
蒜頭 10粒
雞腿切3刀至骨，以醬油、糖、香油醃20~30分鐘入味。
鍋中熱油2大匙，小火炒香蒜末。
雞腿放在鋪有錫箔紙的烤盤上，
淋上炒香的蒜末。
200度C，烤約40分鐘。
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迴響（4） ：
4樓.2008/08/27 14:54香蒜雞腿
Could you please give some ideas of lunch for school children?
Appreciate!
3樓. Ann2008/08/26 17:40躍躍欲試
哈 哈 多難得的景象
樓下的2隻貓喵喵都躍躍欲試囉
貓咪也聞香而來 ^^ 美食+美景+紐西蘭美女 於 2008/08/26 18:43回覆
2樓. 老宅男 謝淑薇女雙亞軍2008/08/26 15:31成品真好看
看了 胃口大開
看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。香噴噴的香蒜雞腿不錯喔 :) 美食+美景+紐西蘭美女 於 2008/08/26 18:41回覆
1樓. 野口女2008/08/26 15:28雞腿
還真難抗拒 怎麼料理都好吃
最喜歡從折射裡 看你的不小心烤香蒜口味也很棒 :) 美食+美景+紐西蘭美女 於 2008/08/26 18:37回覆
