加勒比海櫻桃(有機)☆濃郁巧克力香)\
2014/11/18 11:50
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加勒比有機櫻桃 Organic Pea Berry
PeaBerry產量稀少，PeaBerry咖啡產量之所以稀少，係因每株咖啡樹僅有枝葉末端的果實，因為生長發育的關係，有一顆較大的果實將另一棵較小的果實包覆，長成圓形，和一般的咖啡半圓形不同，這樣的豆子產量約占每株咖啡樹的5%，因此十分珍貴且口感濃郁豐富，有濃郁的巧克力香氣，口感渾厚但卻不澀，入口時會感到有中牧草的果酸味，隨著溫度及時間進而回甘；咖啡的口感不斷在口中變化，是精品咖啡最重要的因素之一，多國生產的咖啡均具備此項特質。
ஐ認 證：美國USDA、德國BCS及日本JAS認證
ஐ種植高度：1400m
ஐScreen ：14up
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