AT曼巴 曼巴咖啡是一種結合蘇門答臘(綠寶曼特寧)、及咖啡最大產國的巴西豆所混合而成的咖啡。 他捨去了曼特寧的濃烈與巴西的酸味，是時下口感風味接受度頗大的咖啡。 利用醇度苦味和香氣絕佳的曼特寧配上口感...

加勒比有機櫻桃 Organic Pea Berry PeaBerry產量稀少，PeaBerry咖啡產量之所以稀少，係因每株咖啡樹僅有枝葉末端的果實，因為生長發育的關係，有一顆較大的果實將另一棵較小的果...

肯亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有著微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成為最受歡迎的咖啡之一。 位於東非赤道下...

巴西 產品特色： 風            味：口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘味，入口即為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。   味道的特徵：口味溫和而...

AT藍山 小莊園豆味道特徵為酸、苦、甜味重且濃， 又帶有淡淡青草芳香，且甘滑順口，色澤如釀好的酒； 具有獨特的酸味及醇味，中度烘培味道清爽， 深度烘培成熟濃厚，各有隱隱約約獨特風味， 咖啡豆酸度低內容...

拉米雷茲雨林聯盟豆RAMIREZ RAINFOREST 雨林聯盟（Rainforest Alliance）認證是由「熱帶雨林聯盟」對特定的咖啡莊園，評估周邊的生態系保護，農藥使用限制，廢棄物管理等基準...

什麼是咖啡36味?  美國精品咖啡協會(SCAA) 訓練杯測師的教材中，有一項就是在小瓶子裡裝有各種香氣的液體，這是訓練嗅覺記憶的一種方式，也讓各位杯測師在評測咖啡時能有形容咖啡香氣的共通語言與輔工。...