在 ABU AUTHENTIC CUISINE 阿布餐廳舉辦 KRUG 香檳餐酒會 ，剛好聽說阿布是以前著名義大利餐廳的主廚，自己出來新開的餐廳，風評不錯，所以自動來報到。

KRUG 香檳是屬於 LVMH 集團旗下品牌之一 ，所以也是精品的代表，許多手拿 LV 包包的名媛貴婦，特別偏好 KRUG 香檳 。

是頂級香檳品牌之一  酒價愈來愈貴的趨勢

今天晚上的餐廳

門口有三位酒廠代表在聊天

菜單　有跟香檳做調整

餐桌擺設

喝到二款香檳

主角是這支  香氣優雅 氣泡細緻 非常好喝

如入寶山尋找許多寶藏一般  有不同的驚喜

搭配麵包的奶油及沾醬

餐前小脆餅

第一道菜 Truffle Scallop Pizza

Oyster, Smoked Caviar, Fish Cake

Porcini Risotto  先用玻璃球蓋住, 到客人面前再打開

燉飯 很香很好吃

Spring Chicken, King Prawn, Spinach

以春雞肉包圍　裡面有大蝦子肉及菠菜泥  好讚 !  

友人吃不下, 我又多吃了好幾塊

香檳做的Sorbet

甜點  鳳梨派

特製主廚甜點

減肥計劃馬上破功

KRUG代表詳細介紹香檳的製作由來及風格

感覺對香檳又多一份瞭解與喜愛

謝謝美女的邀請　渡過愉快與滿足的一晚