雙色蛋糕卷
2010/07/12 05:01
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從暑假開始都一直在練習做包子跟饅頭
把孩子們最愛的蛋糕都給荒廢了 ![]()
這次比較有時間
就跟大女兒玩起雙色蛋糕了
以前做過雙色餅乾 自以為蛋糕做雙色應該也挺容易的 ![]()
所以這次很想試試雙色蛋糕卷
看網路上許多高手媽媽都推薦用桿麵棍來捲蛋糕 ![]()
我也來試試~~~果真很容易上手耶!!! ![]()
而剩下的麵糊我就拿來烤一個六吋的戚風蛋糕
( 我這次是用戚風蛋糕的食譜來做蛋糕卷底 )
試作心得~~
不知是我們沒抓到技巧還是雙色蛋糕本身不好做~~
總之就是一場混亂!!!!! ![]()
差點因為時間摸太久而消泡 (好擔心蛋糕發不好呦)
還好成品不算太糟 ![]()
整個結果是滿意又開心~~
幫忙做的很開心 吃的也開心 善後的當然也沒太多怨言
家庭分工大家都滿意極了呦~~~
放假在家最喜歡全家一起做任何的活動
不管是出外遊玩
或是在家弄些吃吃喝喝
真的很幸福 很開心 這樣的日子過的很美滿 ![]()
批ㄟ司~
一旁在看世足的爸爸呀~~可以安靜點嗎?!?
後~~突來一陣歡呼聲
....... 把我嚇到了啦!!! ![]()
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迴響(5) :
- 5樓. Orangezoo2010/07/12 17:44好看
口水流下來了。用麵棍怎麼桿啊?我一直沒有辦法做好瑞士卷老是裂開。你看世足吃真的蛋糕,我則望著我的不織布草莓塔興歎。http://www.youtube.com/watch?v=S2zt9Y-5Tmc
您試試影片中的方法~~老師影片示範的很清楚~~
我因為烤的面積比較長比較薄所以很好捲,不容易斷裂!!
愛醍 ~ 於 2010/07/13 01:32回覆 - 4樓. taiwan2010/07/12 15:48我也愛吃麵食
戚風的雙色蛋糕卷,好吃!自己做,經濟實惠!最多的是愛心滿滿!再加上有趣的親子互動!!!!
愛醍 ~ 於 2010/07/13 01:34回覆
- 3樓. 平平安安2010/07/12 12:11雙色蛋糕卷
好吃又幸福
~~
愛醍 ~ 於 2010/07/13 01:33回覆 - 2樓. H2O CO22010/07/12 07:58雙色蛋糕卷
厲害,厲害,太厲害!
我連單色蛋糕都不會做了
更別說是雙色蛋糕了
- 1樓. 螞蟻2010/07/12 07:40











