餐廳開放內用後，開始到餐廳吃飯了，久沒見的朋友，當然要一起好好吃飯的，聚餐的餐廳，位在新竹市東區愛買百貨一樓「寶達港式飲茶餐廳」，來自台中的連鎖餐廳，新竹也有了 。

港點饕客的好友夫婦是寶達的常客，有訂位，我們也準時到，才進來就看見闆娘（店長）面帶微笑地向好友熱情招呼，用餐間看著忙碌的服務人員，從點餐到一道道送到桌前，始終面帶微笑，雖然是客滿， 服務還不錯就是了。2021年開幕的新竹寶達茶餐廳，用餐的環境有港澳的風格，不知不覺讓我們想起幾年前，陶醉在澳門幾家知名茶餐廳的回憶。

我們來的時間在二月底，餐廳內用餐時，還是不敢鬆懈的，基本的維持社交距離，我們也已習慣的只要離開餐桌，不忘的拿起口罩戴著的，公筷母匙的夾菜，談話也都盡力的輕聲細語，這一餐有一種久違的快樂用餐氣氛，開心！

⟪韭黃鮮蝦蒸腸粉⟫

包著有一隻隻大蝦仁的腸粉，皮軟嫩滑的口感，滴上幾滴港點甜醬油，很好吃！

⟪港式蘿蔔糕⟫

上桌時熱呼呼的，皮脆內軟的恰到好，蘿蔔糕裡有蘿蔔絲和臘肉，林上搭配的蒜泥醬汁，美味極了！ 

⟪港式脆皮燒鴨⟫

油亮亮的脆皮，看似普通的燒鴨，甜鹹味的味道卻是恰好，我喜歡單吃不沾醬，配上微酸微甜的紅白蘿蔔一起吃，很滿足的口感。 

⟪花菇豆腐煲⟫

迷人的豆腐煲，嫩豆腐是過油後再料理的口感，軟嫩不油膩卻很入味，香菇本來就是不太能入味的菜，煲湯裡的香香菇，吃起來已是完全入味的微香，忍不住地會想多吃。

⟪皮蛋魚片湯⟫

比較少在中式餐廳看到的組合，皮蛋加在魚片湯裡，更好吃了！湯汁雖然清爽，卻濃濃的煲湯口感，來寶達必點吃的佳餚。

⟪廣東炒飯⟫ 

米飯軟硬恰當，也不油膩，飯裡有臘肉、蝦和切丁的蔬菜，不錯吃！ 雖然炒飯是我家廚房裡的拿手料理，寶達的廣東炒飯，我會想再來吃。

闆娘問說：吃辣嗎？

她有私房的辣醬，只招待給朋友和向她說想吃辣的客人，交代我們，下回來時記得找她要，確實是香辣的好吃，所有的餐點只要沾上一點點，更加的美味！ 

離開時到了餐廳唯一的入出口，看著吃飽開心要離開前的我們，請我們等等，她正在烤脆皮雞蛋仔，馬上好了，送上一大片路上當點心吃，我想這是給熟客的好友，我沾光了。大家拿起酒精，噴一下消毒雙手，隨即吃了，一整片就這樣在門口吃起來，還好當時已過了用餐時間，沒有人來人往，當然也很快地吃完了，完美的晚餐畫下句點囉！