熊蔥是什麼? 居然是公熊精力的秘方? 熊蔥腺苷為何超越冬蟲夏草成為歐洲男性的祕寶?熊蔥是一種原生於北歐的野生植物,據說是公熊補充精力的秘訣;公熊自冬眠醒過來最愛採食熊蔥,好讓他們迅速補充交配體力,保持活力充沛! https://blog.udn.com/alpineatks/179063756

熊蔥是一種原生於北歐的野生植物,據說是公熊補充精力的秘訣;公熊自冬眠醒過來最愛補充的食物,就是春天裡森林裡剛抽芽的熊蔥,公熊會大把大把採食熊蔥,好讓他們迅速補充交配體力,保持活力充沛! https://blog.udn.com/alpineatks/179063756

每當春天降臨,公熊從長久的冬眠中醒來,滿腦子就只有交配一事;春暖花開之時就是交配季,在母熊發情的短短期間裡,每頭公熊無不大把採食熊蔥,好讓他們迅速補充體力,保持活力充沛;展開渾身解數,掌握機會補充自己的體能,好拼命打退競爭者! https://blog.udn.com/alpineatks/179063756

同時,公熊也要在交配時盡可能大把採食熊蔥,好讓他們迅速補充體力,保持活力充沛;補足精力,好做個時間管理大師,多多造訪其他母熊散播愛,把自己的DNA種子盡可能地多加散播! https://blog.udn.com/alpineatks/179063756

因此，歐洲傳說公熊自冬眠醒過來最愛補充的食物,就是春天裡森林裡剛抽芽的熊蔥,公熊會大把大把採食熊蔥,好讓他們迅速補充體力,保持活力充沛!而觀察到這個現象的歐洲男性們,也學習到熊蔥的妙用,把熊蔥當成傳統補強男性體力與精力的秘訣! https://blog.udn.com/alpineatks/179063756

什麼是熊蔥?屬於多年生草本植物，株高20-50厘米，植株有2-3楞形直莖，闊葉寬大伸展可達5厘米，有一條長長的柳葉刀型葉脈。花序屬於傘狀花序，一般開花5-20朵。花朵白色，呈放射狀，一般三個為一組，有6個等大小的花瓣（花被）本種廣泛分布於歐洲大陸，北亞地區的草地和林地。在林間樹蔭處即可找到。在落葉闊葉林的林地更容易生長。尤以德國野外最多。

熊蔥是生長在歐洲北部如斯堪地那維亞、北德、俄羅斯、瑞士等高冷地帶的一種野生植物;熊蔥屬於韭科的成員之一，與蔥、蒜有很近的親緣。熊蔥的葉子在歐洲也作為一種野菜食用，其實它與日本的「行者大蒜」有點類似。「行者大蒜」是日本的一種被認為可以提振精力、消除疲勞的野菜，而其命名來源的典故是，所謂行者是指日本宗教中的修驗道中，有一些進行非常特殊修練的苦行修行者，而之所以把這種野菜稱為行者大蒜，一說是這些苦行修行者每天在深山裡進行非常嚴苛的修練，所以特別需要用這種野菜補充體力；但另一說是修驗道其實也是日本佛門的一個支派，而佛家把蔥、蒜、韭菜視為葷食，會引起人的慾念與邪心，所以行者們不宜食用這種野菜。熊蔥既然與蔥、蒜、韭菜同科，有類似的功效也是不足為奇的。

熊蔥有什麼功效成分？

歐洲有許多學者因此投入熊蔥的研究，發現熊蔥含有豐富的維生素A、C、B群，還有鋅、鎂、鐵、錳等微量元素。此外，還特別含有一些與功效相關的特殊成分，在特定營養成分上，野生熊蔥的含量可以比一般種植的大蒜高出好幾倍。

腺苷

腺苷參與人體的能量代謝，也負責人體訊息的傳輸，以滋陰功效廣為人知的冬蟲夏草，就是以腺苷著稱。經過研究分析，熊蔥的腺苷也是不惶多讓，含量可以高達每公斤120毫克。精蟲的泳動非常需要腺苷及其衍生物三磷酸腺苷(ATP)提供能量，有研究指出，對不孕症男性精液添加腺苷可以顯著提升精蟲的活動力。

硝酸鹽

熊蔥含有韭菜家族共有的豐富硝酸鹽，在體內會與精胺酸代謝為一氧化氮，有助於舒張血管，增加血管彈性。

大蒜素

熊蔥含有豐富大蒜素Allicin，大蒜素被認為是大蒜具保健功效之主要成份，經過許多研究證實與抗氧化、抗血栓、降血壓、防治動脈硬化功效有關。有動物實驗證明，大蒜素的衍生物S-allyl cysteine (SAC)可以幫助雄性老鼠的勃起。

硒

熊蔥含有豐富的硒，硒也是一種微量元素，與精蟲的數量與健康有很大的關係。

熊蔥如何吃?

很遺憾，亞熱帶的台灣並沒有熊蔥的生長，目前有一些熊蔥的萃取物由歐洲原產地進口。只是要注意，歐洲的某些地區如布蘭登堡和漢堡將熊蔥列為保育物種，或是極為稀有、瀕危物種，這些地區的採摘是被禁止的。所以購買熊蔥時應該購自於有信譽的品牌，避免買到盜採的熊蔥。本種是一種歷史悠久的蔬菜、調料和藥用植物，在新石器時代的聚居地和部落營地意外發現很多餘留的熊蔥，因為當時居民不能餵給動物太多。否則，動物產的奶就無法食用。由此推斷5000年前，熊蔥就已經進入人類的廚房了。^{[來源請求]}

葉子和花可以直接當蔬菜食用，或做成青醬，在歐洲是春季常見的野菜。

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  奶油麵包片裹熊蔥

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  熊蔥雞蛋

儘管熊蔥整個植株都可以食用,但是多數都只是選用葉子作為早春的新鮮蔬菜或者調味劑;熊蔥本種為春天發芽長葉比較早的植物,所以可以作為調料或者蔬菜食用,用來代替小蔥;本種調味成分經加熱後會分解，富含的維生素C遇到高溫也會喪失殆盡;因為加熱會改變這些成分的性質;因此推薦食用熊蔥最好將其切細和沙拉或者其它食物混合食用;採摘季節最好在其花期以前,之後它會變得有些發苦,味道不再鮮美!

採摘[編輯]

在採摘本種的時候十分容易和鈴蘭、春天時節的秋水仙、以及還沒有長出斑點的斑葉疆南星（Arum maculatum）相混淆，後三種植物都是有毒的，其毒性足以致死。因為熊蔥採摘的是葉子部分，因此採摘熊蔥的時候應當十分小心，避免採摘錯誤的種類。熊蔥葉子特殊的大蒜氣味是鑑定真假的最重要方法。

採摘規定[編輯]

在德國境內,本種大多生長於非自然保護區或者自然遺產區域,這些地方採摘不受到保護!

但是處於上述地區的本種是禁止採摘的;根據德國聯邦自然保護法第41條的規定,應當對植被採取必要的保護,禁止在沒有合理理由的前提下採摘非自然保護區的地面植物,禁止採摘發生植被退化或者荒漠化的地區的地面植物;禁止導致植被退化和毀壞的行為;採摘熊蔥的植物只能用於自用,商業目的採摘必須首先取得許可;為了保護植被狀態,每人應當從一個植株上最多採摘一片葉子,不可以挖掘球莖,應當從園藝商人處購買自行培育。^[3]

布蘭登堡和漢堡將熊蔥列為一級保護物種;不萊梅將其劃為極為稀有物種,在什勒斯維希-霍爾斯坦列為瀕危物種;因此在這些地區採摘應當被禁止!

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  嫩熊蔥

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  嫩鈴蘭

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  嫩秋水仙

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  斑葉疆南星的嫩葉

藥用[編輯]

熊蔥的藥用價值很早就被發現，在古代就已經被日耳曼人和凱爾特人所熟知。^{[來源請求]}

瑞士醫生兼「草藥神父」Johann Künzle關於本種的療效寫到：

「本植物可清理全身，預防疾病[...]其成分可以保持血液健康，促使分離和排出毒素。慢性病患者，[...] 和風濕病患者應當經常食用，療效顯著。自然界沒有其它植物像它一樣可以如此有效清理腸胃和血液[...]。」^[5]

本種含有蒜素胺基酸，蒜氨酸和硫化乙烯，蔥油精油等成分。蒜氨酸可殺滅腸胃的細菌。熊蔥還有類黃酮，也有殺菌和抗病毒的的功效。除此之外它含有的類黃酮產生延緩血液凝結的作用，可以用於防治心血管疾病，其抗氧化作用也可以防治癌症。另外，熊蔥富含果糖、蛋白質、葉綠素及維生素C。100克熊蔥含有150毫克維生素C；50克就可以滿足人體對維生素C一天的需求。^[6]藥物成分分布在整個植株上（葉，花，莖和球莖）。當本種開花後，葉子的藥效會轉移到花上。確切的藥學作用不明。