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中藥泡茶飲？這是現在很多人都喜歡的，什麼玫瑰花、金銀花、枸杞子、胖大海……都是常見選項。
不過現在我們要說一個可能讓你大吃一驚的真相。

在你用中藥泡茶的時候，你喝的其實不算茶，應該算藥。所以即便是中藥茶，亂喝也是會出事的。
中藥泡茶其實是種“藥”

中藥泡茶，在我們看來是茶，在中醫專家眼裏卻並非如此。 

南京市中醫院金陵名醫館張鐘愛主任中醫師告訴記者，用中藥泡茶在老百姓看來不過是養生茶，但其實在中醫上，這被稱為“茶劑”，算是一種比較重要的中藥劑型了，是我們熟悉的湯劑的補充，和湯劑也是最接近的。只不過從外觀來看，湯劑比較渾濁，而茶劑比較清澈，有效成分也不同，只不過都是一種水提物罷了。 

“一般市民常用來泡茶的中藥，以各類花草最為多見，比如玫瑰花、金銀花、蒲公英之類，還有一些葉、果、籽。另外，人參、西洋參、龍眼肉、枸杞子、陳皮、胖大海等也都是泡茶飲的常客。”張鐘愛說，不過當然，絕非每種中藥都可以泡茶飲，比如有毒的就不行，質硬的也不好，另外有些中藥刺激性強，或者實在太苦、口味不佳，就都不適合作為泡茶飲的材料。 
“通常揮發成分多的中藥材，用來煎服效果並不好，但用來泡服就不錯，比如各種花類，所以我們日常最常見的就是花草茶了。加上這些花草一般性質都比較溫和，藥性不會過於強烈，日常飲用安全性也比較高。另外就是一些常見的滋補品，例如人參、桂圓、枸杞子之類。”張鐘愛說。

這些“藥茶”不要隨便喝

不過，既然中藥茶嚴格來說得算是藥，自然就不能亂喝。 
張鐘愛就把時下最流行的中藥茶給點評了一番，記者發現，這其中的學問真心不算少。

●枸杞菊花茶

枸杞、菊花應該是這幾年最普通的一種藥草茶了。按照張鐘愛的介紹，枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但菊花卻有清熱去火、清肝明目之效，所以這種茶有很好的滅火之效，而且無論虛火、實火都有效果。
不過問題來了。菊花雖然清熱去火，可它性偏苦寒，如果體虛之人多喝，就可能消受不起。
如果是野菊花就更要註意，以為疏風明目、清熱解毒的它，是脾胃虛寒者和孕婦必須遠離的。

至於枸杞，雖然它號稱平民滋補聖品，許多人也習慣了隨時抓一把用開水沖泡，但它溫熱身體的效果相當強。

“有時候我們遇見一些人，正好感冒、發燒、腹瀉，或者身體有炎癥，這個時候吃枸杞就完全不對了。”張鐘愛說，適合吃枸杞的應該是體質虛弱、抵抗力較差的人，而且要持之以恒，健康成年人每天15克左右就很足夠了。如果單單是枸杞茶，長期喝或者喝太多，反而可能上火。 

另外，枸杞也有“保質期”，變質了的枸杞也不能用來泡茶飲，而許多人卻並沒有註意定期檢查枸杞是否還在保質期，這就很危險。
●玫瑰花茶

玫瑰花茶的確具有美容養顏、通經活絡、軟化血管的作用，所以不只女性適合多飲，可以輔助治療婦科疾病，並有美容的效果外，對心腦血管、高血壓、心臟病患者來說也不錯。

不過事實上，張鐘愛遇見過不少人以內在飲用玫瑰花茶後，出現胃脹、腹脹的感覺。這其實是因為他們不適應玫瑰花茶的口感所致；而且玫瑰花有一定收斂作用，所以便秘時就不宜再飲了。

●人參茶

現在許多人也開始用人參、西洋參來泡茶飲。這其中尤其以人參藥力強勁，雖然大補元氣，但如果使用過量，就可能引起比較大的副作用。
“老年人平時保健吃，我們推薦2-3片就足夠了，而且還不能有禁忌癥。泡茶也是如此。”張鐘愛說，而且人參泡茶還特別有講究，一定要慢慢泡，甚至可以浸泡一天來緩釋藥效、節省藥材，而且喝茶後連茶渣（藥渣）都可以吃掉。
●決明子茶

決明子為常用中藥，種子入藥，具有清肝明目、降壓通便的功能。所以許多便秘的人愛用決明子泡茶。另外，許多號稱排毒的產品，如果你仔細去閱讀其成分表，基本都能找到決明子的名字。
不過，就是由於決明子有通便作用，服用後會導致腹瀉，而長時間服用則可能導致更為復雜的便秘。另外，還有一種叫做黑腸病的毛病和它有關。因此，決明子茶雖然可以飲用，但前提就是飲用時間絕對不能長。
●黃芪茶

“黃芪不適合久煮，所以泡水喝確實是比較好的選擇。但要註意，單純的泡水有時並不足以發揮黃芪藥效。”張鐘愛主任告訴記者。
所以，要用黃芪泡水，可考慮使用剛燒開的開水，那樣才能夠泡出藥味。
● 胖大海茶

這是又一種被經常濫用的中藥茶。要知道，胖大海只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞，因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海是沒有效果的。所以那些“老煙槍”要緩解咽喉不適，戒煙比泡胖大海更有用。

此外，寒性體質的人、常會腹瀉的人，都不適合胖大海。而即便是對癥的咽炎患者，胖大海泡茶飲1-2周也就夠了，服用多了反而會損傷陽氣，影響消化功能。

如果是這種秋冬季的嗓子幹癢，倒是可以用金銀花、麥冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶飲，效果還是不錯的，但要註意，脾胃不好的人依舊不宜多飲。

中藥茶和紫砂壺最般配
不僅什麼人喝什麼中藥茶有講究，就連泡茶的器皿都有講究。
雖然說，並不是真的非得用紫砂壺不可，不過在中藥沖泡時，應該優先選擇砂質、陶瓷、玻璃的茶壺最好，帶蓋的保溫杯也可；需煎煮的中藥代茶飲用砂鍋、瓦罐，而銅、鐵、鋁器具都是要忌用的。

所以可千萬別用金屬杯子來泡中藥茶哦，那樣可能弄巧成拙。

病因

黑腸病的發病習慣與習慣性便秘後長期使用瀉劑有著直接關係。同時，由於人們對於便秘的問題缺乏很多足夠的重視，很少到醫院尋求診治，而更多的患者是選擇盲目的使用各種排毒、清腸的產品，而這些產品大多數都含有瀉劑，長期使用，就形成了結腸變黑。

病症

主要症狀有便秘、腹瀉、腹痛、腹脹、肛門墜脹等。少數患者有下腹部隱痛及食慾欠佳等，可能與黑變病侵犯結腸神經叢，使黏膜內神經叢產生退行性改變，導致腸功能失調及電解質紊亂有關。結腸鏡下可見腸黏膜出現花斑狀、網條狀、顆粒狀或魚鱗狀的棕褐色或黑色色素沉著，呈間斷或連續分布，致使整個腸腔變暗。

分級

根據腸黏膜色素沉著的程度，MC分為Ⅲ度：

Ⅰ度，呈淺黑色，類似豹皮，黏膜血管紋理隱約可見，病變多較局限，與周圍正常黏膜分界不很清楚。

Ⅱ度，暗黑褐色，在暗黑褐色黏膜間有線條狀的乳白色黏膜，多見於左半結腸或某一段結腸黏膜上，黏膜血管不清楚，與正常黏膜有明顯分界。

Ⅲ度，深黑褐色，在深黑褐色黏膜間有細小乳白色線條狀或斑點狀黏膜，黏膜下血管看不見，此種表現多見於全結腸型。

診斷標準

表現

臨床表現不能作為診斷依據，主要依據內鏡檢查。

①內鏡下結腸黏膜呈黑色、棕色或暗灰色，邊緣和早期病變為黃色或粉紅色，呈虎皮紋狀、檳榔切面樣或斑片狀。

②組織學檢查為固有膜內有大量含黑色素的大單核細胞浸潤及黑色素沉著，腸壁其他層次正常。

發病率

結腸黑變病的發病率的報導差異很大，國外文獻報導在腸鏡檢查和組織活檢時發病率為1.0%-5.9%；而國內資料則顯示發病率為0.06%-5.90%。男性多於女性，60歲以上占48.3%。生活緊張、壓力大，不少人有便祕困擾，市售標榜促進順暢排便的的茶包和膠錠等食品，含天然植物原料番瀉，其成分番瀉苷具促進排便功效，衛福部食藥署已預告草案限量、加註警語。今有媒體報導，指長期食用番瀉苷恐致「黑腸症」，批食藥署放任不管；醫師指，黑腸症是使用清瀉成分的食品或藥品，使腸道黏膜色素沉澱，此屬正常現象，不代表腸道不健康。
《鏡週刊》報導，市售標榜輕盈或順暢等食品，都是利用其中含有番瀉苷成分的助瀉功能，達到促進排便功效。但長期食用含有番瀉苷成分的食品，不但會產生依賴性，量越吃越大，甚至還可能會罹患「黑腸症」。
食藥署科長高怡婷表示，去年已預告草案，規範食品中的番瀉苷每日限量12毫克，且僅限茶包使用，產品外盒須加註「番瀉苷含量」、「本品可能導致腹瀉」、「於晚上食用一次，一星期不得食用高於3次，欲連續食用超過一星期須先諮詢醫師意見」，及「有慢性腹瀉、腸阻塞、嚴重脫水或是慢性便祕者、孕婦及未滿十歲兒童不宜食用」等警語，新制最快下月公告實施，違者最重罰400萬元。
台北市聯合醫院仁愛院區消化內科主任陳冠仰指，包括番瀉苷在內，任何具清瀉功能的成分，被製成食品或藥品若長期使用，腸道黏膜會產生色素沉澱，導致黏膜變黑，但這不代表腸道不健康，停用清瀉成分產品一段時間，腸道黏膜顏色就會恢復，不需過度恐慌。
他提醒，緩解便秘最有效的方式還是多運動、多吃蔬果，培養正確的生活飲食習慣，才能根本改善便祕困擾，避免對清瀉成分的產品產生依賴性。（生活中心／報導）

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